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    Lebensmittel Zeitung 41 vom 09.10.2009 Seite 020

    Frischware

    EU-Milchpolitik auf dem Prüfstand

    Expertenrunde berät über Maßnahmen zur Stabilisierung der Märkte - Erzeugerrechte gegenüber Molkereien sollen gestärkt werden

    Frankfurt. Nach den Milchgipfeln in Berlin und Brüssel: der Bauernverband ist zufrieden, der BDM tobt, die Molkereien warten ab, die EU-Kommission setzt eine Expertengruppe ein - und Aldi senkt die Preise. In diesem Jahr hat die EU bereits 600Mio. Euro

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    DER WELTMARKT - Welterzeugung Kuhmilch in Mio. Tonnen - Weltmilchbilanz - Preisentwicklung in US-Dollar pro Tonne
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 47 vom 23.11.2001 Seite 020

    Frischware

    Butterpreise befinden sich auf Talfahrt

    Rapider Verfall der Notierungen - Neue Preisstellung im Handel gesucht - Noch keine Auswirkungen auf das übrige Sortiment

    Frankfurt, 22. November. Nach einem fast zweijährigen Höhenflug erleben die Butterpreise zur Zeit einen dramatischen Preiseinbruch. Erstmals seit 1999 muss die EU wieder am deutschen Buttermarkt intervenieren, um eine Auffanglinie zu ziehen. Weitere Preis

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    Notierungen für Butter
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 21 vom 26.05.2000 Seite 042

    Journal Report Bier

    Bier sucht Nachwuchs

    Abwärtstrend beim Bierkonsum / Sinkende Preise lässt Dosenabsatz steigen / Von Iki Kühn

    Der Abwärtstrend des Bier-Konsums hält weiter an. Im vergangenen Jahr konnten die deutschen Brauereien zwar erstmals ihren Ausstoß geringfügig steigern, doch das Wachstum von gerademal 0,6 Prozent gibt noch kein Signal zu einer Trendwende.

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    Bier-Konsum - in Litern pro Kopf der Bevölkerung

    Absatzwege

    Sortenentwicklung - Anteile in % - Absatz 1000 hl
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 07 vom 19.02.1999 Seite 050

    Journal Fachthema Fleisch und Wurst

    Wieder mehr Appetit auf Fleisch

    Doch die strukturellen Probleme der Fleischvermarkter bleiben bestehen / Von Kurt Hoffmann

    Die deutschen Verbraucher haben der Fleischwirtschaft im vergangenen Jahr einen kleinen Gefallen getan und endlich wieder etwas mehr Fleisch konsumiert. Zugelegt hat der Verbrauch nicht nur - wie in den Vorjahren - vor allem beim Geflügelfleisch, 1998 gri

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    Grafik/Tabelle
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 48 vom 28.11.1997 Seite 044

    Journal Report Molkereiprodukte

    Vielfalt ist Trumpf

    Buttermarkt erhält neue Impulse / Von Dieter Heimig

    Im hiesigen Buttermarkt ist reichlich Bewegung. Für die ersten sechs Monate des Jahres ermitteln die Marktforscher auf Endverbraucherebene leicht rückläufige Absatz-und Umsatzzahlen. In die entgegengesetzte Richtung entwickeln sich derzeit die Butterpreis

    [9204 Zeichen] € 5,75