AOC-Produkte sind gefragt

Paris. Frankreichs AOC-Milchprodukte - das sind 46 Käse (29 aus Kuhmilch, 14 aus Ziegenmilch und 3 aus Schafmilch) sowie 2 Butter und 1 Sahne - erzielten 2009 1,5 Mrd. Euro Umsatz (ab Fabrik). Sie schnitten damit laut Fachverband CNAOL Conseil National d

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AOC-KÄSE-ABSATZ RÜCKLÄUFIGAngaben in 1 000 t

VERMARKTUNG - Sorten 2009 – in Prozent

ABSTAND WÄCHST - Durchschnittlicher VK-Preis in Euro pro kg für Käse im französischen LEH inkl. Hard Discount

€ 5,75

Frankreichs Bauern beneiden Deutsche

Paris. Im Streit um die Milchauszahlungen in Frankreich hat die Bauerngewerkschaft FRSEA Bretagne einen Preis gefordert, der über dem für deutsche Milch liegen soll. Französische Produkte seien "um 8 Prozent hochwertiger" als deutsche, erklärte ein Reprä

Milchpreis erzürnt Frankreichs Bauern

Paris. In Frankreich sind die Auseinandersetzungen um die Erzeugerpreise für Milch erneut aufgeflammt. Bauern- und Erzeugerverbände haben dazu aufgerufen, Produkte von Lactalis, Bongrain und Bel so lange zu boykottieren, bis die Unternehmen ihre Auszahlu

Diskussionen über Milchpreise

Spanien hadert mit Preisempfehlung - Frankreich will mehr Markt

Paris/Madrid. In Spanien wird die im Juli unterzeichnete Milchpreisempfehlung offensichtlich von den Molkereien unterlaufen. Die Franzosen fordern derweil die Rückkehr zu einem marktorientierten Milchpreis. Die französische Milchwirtschaft könne nicht l

Margen für Milchprodukte stabil

Frankreich stellt Untersuchungsergebnisse vor - Kritik am Preis für Trinkmilch - Lactalis beklagt sinkende Nettospanne

Paris. In der europaweiten Diskussion um angeblich überzogene Margen für Handel und Molkereien angesichts des dramatischen Milchpreisverfalls, versucht die französische Regierung die Wogen zu glätten. Eine Untersuchung bescheinigt allen ein "maßvolles" V

Le Maire überzeugt Entremont-Mehrheitsaktionär

Albert Frère erhöht Milchgeld - Bessere Chancen für Übernahme - Banken geben Kredit

Paris. Albert Frère, Mehrheitsaktionär der angeschlagenen französischen Molkerei-Gruppe Entremont, lenkt im Streit um den Milchauszahlungspreis ein. Außerdem gewähren die Banken einen neuen Kredit. Nach zähen Verhandlungen zwischen dem Pariser Landwirts

Angebote für Entremont

Lactalis sowie Sodiaal/Bongrain bieten für komplette Übernahme

Paris. Um die Übernahme von Entremont Alliance bewerben sich derzeit zwei Parteien: Molkereigigant Lactalis sowie gemeinschaftlich Sodiaal und Bongrain. Arla Foods hat bisher kein Angebot abgegeben. Wie die Pariser Wirtschaftspresse berichtet, bewerben

Verhärtete Fronten

Streit um Milchpreis in Frankreich - Leclerc legt Margen offen

Paris. In Frankreich verschärft sich der Streit um den Milchpreis. Ins Visier gerät der Lebensmittelhandel. Der bietet nun der Branche Hilfe bei der Umstrukturierung an. Der Zorn der Bauern richtet sich gegen den Handel, den sie mit immer radikaleren Pr

Intermarché legt Milchmargen offen

Paris. In Frankreich konzentrieren die Milcherzeuger ihre Protestaktionen jetzt gegen den LEH. In der Bretagne blockieren Traktoren Auslieferungslager großer Handelsgruppen. Ferner wurden Hunderte Einkaufswagen vor Supermärkten beiseite geschafft. Inzwis

Gutes Jahr für Milchindustrie

Frankreichs Milchverarbeiter 2000 auf Wachstumskurs

Paris, 15. März. Frankreichs Milchwirtschaft verzeichnet für das Jahr 2000 eine positive Entwicklung auf allen Ebenen. Von einer "globalen Verbesserung bei den meisten Parametern" im vergangenen Jahr berichten das französische Office national interprofe