Hoher Zuckerpreis belastet Hersteller

Experten verweisen auf weltweit niedrige Lagerbestände – Lambertz beziffert Mehrkosten auf höheren zweistelligen Millionenbetrag

Zucker ist auf dem Weltmarkt teuer – in Europa ist er noch teurer. Hersteller klagen über bis zu 140 Prozent Mehrkosten. Die Folgen zeigen sich jetzt schon in Verhandlungen für das Weihnachtsgeschäft.

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Zucker in der EU deutlich teurer - Notierungen für Weißzucker in Euro/Tonne

€ 5,75

„Wir nehmen, was wir kriegen können“

Von Oktober an herrscht weitgehende Freiheit auf dem europäischen Zuckermarkt. Südzucker-Chef Wolfgang Heer verspricht sich von der Zeit nach der Zuckerquote Exportchancen. Er sucht neue Abnehmer und Lieferanten. Doch Preisschwankungen erhöhen auch das Risiko. Im Interview gibt Heer zu: Südzucker kann nur langsam reagieren.

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VOLATILER WELT-ZUCKERPREIS - London Sugar No. 5, US-Dollar pro Tonne

€ 5,75