Tissuebranche gerät unter Druck

Erdbeben in Chile verschärft Situation am Zellstoffmarkt - Hersteller sondieren Preiserhöhungen

Frankfurt. Der Ausfall der Zellstoff-Produktion aus Chile spitzt die Situation der unerwartet stark wachsenden Zellstoffpreise zu. Die Hersteller, die aus Kostengründen ihre Lagerbestände reduziert hatten, sind auf schnelle Erhöhungen der Abgabepreise an

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NEUER ZENIT - Zellstoffpreis pro Tonne in Euro

€ 5,75

Fruchtverarbeiter prüfen Preiserhöhungen

Verwässerte Ernte treibt Produzenten die Sorgenfalten auf die Stirn

Frankfurt. Die Zeiten für Preiserhöhungen sind denkbar ungünstig. Dennoch kommen große Fruchtverarbeiter wie Schwartau und Zentis nach eigener Darstellung kaum mehr daran vorbei. Grund: Die schlechte Ernte bei wichtigen Früchten wie Erdbeeren. Je nach R

Lachsvirus treibt Preise in die Höhe

Drastischer Produktionseinbruch in Chile - Lieferungen von TK-Lachs komplett eingestellt - Norwegen profitiert von Angebotslücke

Frankfurt. Die infektiöse Anämie der Lachse - kurz ISA - stellt den Weltmarkt auf den Kopf. Für Chile, den weltweit zweitgrößten Lachserzeuger nach Norwegen, prognostizieren Marktexperten einen Produktionseinbruch von bis zu 67 Prozent. Die deutsche Fisc

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Lachsproduktion in Tausend Tonnen

€ 5,75

Kopfschütteln über Geflügelpreise

Produzenten verweisen auf Wettbewerb der Discounter - Ware wird zur Grillsaison knapp - Überseeunternehmen unter Druck

Frankfurt. Mit Unverständnis reagieren die deutschen Geflügelproduzenten auf die jüngste Preissenkungswelle. Ware sei knapp und werde im Einkauf eher teurer. Nachdem Lidl in der vergangenen Woche den Anfang gemacht hatte, haben sich die Discounter im Pr

Konservenbranche in Alarmstimmung

Kostenexplosion bei Vorfinanzierung von Lagerbeständen - Saison-Abhängigkeit lässt Verarbeiter Finanzkrise besonders spüren

Frankfurt. Krisenstimmung bei den Obst- und Gemüseverarbeitern: Etlichen Unternehmen wachsen die Kosten über den Kopf. Neben explodierenden Energiepreisen schlägt die Finanzkrise voll durch. Die Vorfinanzierung der erntebedingt hohen Lagerbestände hat si

Brotpreise sollen stabil bleiben

Nach explodierten Beschaffungskosten im Vorjahr atmet die Backwarenindustrie nun wieder auf

Frankfurt. Die weltweit hohe Ernte lässt die aktuellen Getreidepreise bereits wieder purzeln. In der Backindustrie profitieren jetzt vor allem diejenigen Unternehmen, die nicht bis zum Jahresende an Lieferverträge gebunden sind. "Wir sind gerade in den V

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Entwicklung der Rohstoffpreise in Deutschland - Preisindex für Weizen bzw. Weizenmehl

€ 5,75

Gewitterstimmung

Ob 2008 Rekorderträge von den Feldern gefahren werden oder nicht: Die mittelfristige Verknappung von Weizen&Co. fordert neue Einkaufsstrategien. Heidrun Krost

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PREISHYPE AN DEN LEITBÖRSEN - Notierung für Weizen in Euro pro Tonne

ZUGKRÄFTIGE KORRELATION - Rapseinsatz wird mit steigendem Mineralölpreis attraktiver

€ 5,75

"Es gibt erheblich zu wenig Hähnchen"

Absatz boomt trotz deutlich höherer Preise - Verarbeiter suchen händeringend nach Ware - Sorge wegen steigender Futterkosten

Frankfurt. Die Deutschen essen immer mehr frisches Hähnchenfleisch. Und das obwohl die Preise kräftig gestiegen sind. Die Branche rechnet mit weiterem Wachstum, sucht nach Mästern und will die Preise weiter anheben. Die deutschen Verbraucher zeigen sich

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HÖHERE PREISE - Absatz- und Umsatzentwicklung Geflügel 1. Quartal 2008

€ 5,75

Rohstoffhunger treibt die Preise

Nachfragewandel, Biosprit und Politikfehler sind die Ursachen - Herausforderung für Lebensmittelproduzenten und -händler

Frankfurt. Stark verteuerte Grundnahrungsmittel bedrohen Entwicklungsländer mit Hunger und politischen Unruhen. In den Industriestaaten müssen sich Lebensmittelhersteller und -händler sowohl auf mittelfristig anhaltenden Kostendruck als auch auf verstärk

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Weltbevölkerung in Mrd.

Nominaler Foodpreis-Index 2000-2007

Verteuerung ausgewählter Rohstoffe 2007

€ 5,75

Hofer lässt Molkereien zittern

Aldi-Tochter senkt Preis für Trinkmilch in Österreich - Verzicht auf Marge - Keine Anzeichen für solche Schritte in Deutschland

Frankfurt. Deutsche Molkereien sehen in den Preissenkungen bei Hofer kein Signal für den hiesigen Markt, obwohl der gerade leicht schwächelt. Die Branche setzt auf kaufmännische Vernunft. Der österreichische Discounter Hofer hat am Montag dieser Woche üb

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MILCH HÄLT NIVEAU - Euro je Packung

€ 5,75