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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 49 vom 10.12.2016 Seite 26

    Regional West

    Hessen - Hotelperlen auf dem Land

    Immer am Ball bleiben

    Positionierung Das Hotel im Schulhaus in Lorch spielt bei der Vermarktung nicht nur geschickt mit den Themen Wein und Wandern. Auch andere Gruppen wie Hundebesitzer und Reisende mit Handicap kommen.

    Lorch. Auf die Frage „Wie geht Erfolg?“ fallen Susanne Röntgen-Müsel, Direktorin des Hotels im Schulhaus in Lorch, einige Attribute ein: „Viel Arbeit, Herzblut, Offenheit, Flexibilität, Optimismus und immer ein klares Ziel vor Augen.“ Mit diesem Reze

    [4659 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 51 vom 19.12.2015 Seite 22

    Regional West

    Hessen

    Frischer Wind im Lindenwirt

    Neupositionierung Mit Franziska Ohlig-Dichtl und ihrem Mann Thomas Dichtl hat die junge Generation den Lindenwirt in Rüdesheim übernommen. Sie steuern um: weg vom Volumengeschäft hin zu Individualgästen.

    Rüdesheim. Gastronomie an der Rüdesheimer Drosselgasse hat ihre eigenen Regeln: 2 Millionen Besucher verzeichnet der Rheingau-Ort jährlich, die sich alle durch die berühmteste Gasse Deutschlands wälzen und typisch deutsche und Rheingauer Weinseligkei

    [4144 Zeichen] € 5,75