Mehr Umsatz mit TK-Produkten

Supermärkte verkaufen mehr Tiefkühlkost – Discounter weniger

Berlin. Der Umsatz mit Tiefkühlprodukte in Deutschland entwickelt sich 2014 wieder positiv, der Absatz ist leicht rückläufig.

Spirituosenanbieter optimistisch

Hersteller und Händler profitieren von guter Konjunktur – Importmarken sind auf dem Vormarsch

Bonn. Die Hersteller und Importeure von Spirituosen profitieren von der positiven Verbraucherstimmung. Ihre Produkte behaupten sich in diesem Jahr wie im Vorjahr relativ stabil. Spirituosen gehören weiterhin zu den wichtigsten zehn Marken-Umsatzträgern des Handels. Ausländische Marken gewinnen weiter Marktanteile. Gute Voraussetzungen bietet eine Käuferreichweite von 64 Prozent.

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Spirituosenmarkt 2014 - Gesamtmarkt

Spirituosenmarkt 2014 - Importe

€ 5,75

Spirituosenanbieter optimistisch

Hersteller und Händler profitieren von guter Konjunktur – Importmarken sind auf dem Vormarsch

Bonn. Die Hersteller und Importeure von Spirituosen profitieren von der positiven Verbraucherstimmung. Ihre Produkte behaupten sich in diesem Jahr wie im Vorjahr relativ stabil. Spirituosen gehören weiterhin zu den wichtigsten zehn Marken-Umsatzträgern des Handels. Ausländische Marken gewinnen weiter Marktanteile. Gute Voraussetzungen bietet eine Käuferreichweite von 64 Prozent.

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Spirituosenmarkt 2014 - Gesamtmarkt Spirituosenmarkt 2014 - Importe

€ 5,75

Herr der Weine

Für Joe Gallo ist Wein kein Mythos. Der Vorstandschef der weltgrößten Privatkellerei orientiert sich nüchtern am Markt und dem internationalen Geschmack.

"Die Welt ist unser Markt"

Bernard Hours, Präsident des Geschäftsbereichs Molkereiprodukte bei Danone, zu den ehrgeizigen Expansionsplänen des Pariser Konzerns

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Danone + Numico - Umsatzaufteilung nach Produktbereichen

€ 5,75

Prohibition in Schweden wackelt

Europäischer Gerichthof kassiert Verbot privater Alkoholimporte

Luxemburg, 7. Juni. Das gesetzliche Verbot der Einfuhr von alkoholischen Getränken durch Privatpersonen nach Schweden stellt eine nicht gerechtfertigte Beschränkung des freien Warenverkehrs dar. Das hat der Europäische Gerichtshof entschieden. Das skandi

FACHTHEMA: Fisch + Meeresfrüchte

Fisch auf den Tisch

Steigende Nachfrage: Trotz Preiserhöhungen essen die Deutschen immer mehr Fisch. Im vergangenen Jahr erreichte der Konsum ein neues Rekordniveau. Der wohl am schnellsten wachsende Bereich der Lebensmittelproduktion ist die Zucht in Aquakultur. Von Christoph Murmann

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Kaum Entlastung für die Meere - Produktspektrum der weltweiten Aquakultur

Frostfisch ist Trumpf - Anteil am Pro-Kopf-Verbrauch in Prozent

€ 5,75

MSC als großes Thema

Durchbruch für das MSC-Zertifikat: Nicolai Hansen, Exportleiter der dänischen Rahbekfisk, hält das Thema Herkunftssicherung bei Fisch nicht nur für einen deutschen, sondern für einen internationalen Trend. Von Christoph Murmann

"Fisch bietet große Chancen"

LZ: Fisch wird immer teurer. Werden sich die preissensiblen deutschen Verbraucher nicht irgend wann abwenden? Dr. Matthias Keller: Die Verbraucher akzeptieren die Wertsteigerungen von Fisch und Fischereierzeugnissen, weil ihnen immer höherwertigere Fisch

Gute Nachricht für deutsche Winzer

Mainz, 14. Dezember. Nach der aktuellen Bilanz des Deutschen Weinbauverbandes wurden in Deutschland von August 2005 bis Juli 2006 insgesamt 16,6 Mio. hl in- und ausländischer Stillweine abgesetzt. Daraus errechnet sich ein durchschnittlicher Weinkonsum v