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    Lebensmittel Zeitung 47 vom 24.11.2023 Seite 173

    Länderreport Spanien & Portugal

    Quesos Cerrato lanciert Alternativprodukte

    Milchkrise in Spanien macht eine Anpassung der Rezepturen notwendig

    Milch aus eigener Produktion ist in Spanien teuer und rar geworden. Besonders betroffen sind die Verarbeiter von Schafsmilch. Ein Ausweg ist die Entwicklung neuer Produkte mit anderen Rezepturen.

    [1489 Zeichen] Tooltip
    Milch wird knapp - Käseproduktion (in t)
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 47 vom 23.11.2018 Seite 45

    Länderreport Spanien

    Bereit für den Export

    Quesos Cerrato Hohe Investitionen in Effizienz und Kapazität

    Baltanás. Der Käsehersteller Cerrato sieht sich nach hohen Investitionen endlich gerüstet, den Export zu erschließen.

    [2292 Zeichen] € 5,75