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    Lebensmittel Zeitung Nr. 49 vom 04.12.1998 Seite 058

    Länder Report Österreich Molkereiprodukte

    Viele schlagkräftige kulinarische Argumente

    Kärntermilch will seine Bio-Linie als drittes Standbein ausbauen

    dd. Spittal, 3. Dezember. In zweierlei Hinsicht dürfte die Kärntnermilch reg.Gen.mbH einzigartig sein. Sie ist nach eigenen Angaben die einzige unabhängige Molkerei in Kärnten und zugleich einer der größten Bio-Produzenten in Österreich. Rund 2200 Betri

    [2632 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 08 vom 20.02.1998 Seite 053

    Journal Fachthema Obst und Gemüse

    Vitaminreiche Markenkonzepte

    Der Handel sucht bei Obst und Gemüse nach Profil / Von Andrea Wessel

    Bei Obst und Gemüse liegt die Marke als Entscheidungshilfe für die Konsumenten auf den hinteren Plätzen, wie die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK), Nürnberg, ermittelt hat. Ganz vorne: Geschmack und Frische. Bei den Entscheidern des Handel scheint es

    [9595 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 47 vom 21.11.1997 Seite 022

    Frischware

    Bio-Milch verläßt die Öko-Nische

    Newcomer Rewe und Danone lassen Erzeuger auf Durchbruch hoffen

    mur. Frankfurt, 20. November. Reformhäusler und grüne Fundis sind bisher die Hauptkunden der Bio-Molkereien, doch bei weitem nicht die gesamte biologisch erzeugte Milch läßt sich so absetzen. Nun holen Großvermarkter wie Danone und Rewe die Bio-Milch aus

    [1692 Zeichen] € 5,75