Schlachthofstruktur im Umbruch

Danish Crown schlachtet Rinder für Vion – Schweineschlachtung zieht von München nach Landshut

Wenn Vion seinen Schlachthof in Bad Bramstedt schließt, springt Danish Crown ein. Bis zu 1000 Rinder pro Woche könnte der Wettbewerber künftig im Lohnauftrag schlachten. Umgekehrt springt Vion für den Schlachthof Zenettistraße in München ein.

Marktanteil von Tönnies wächst

ISN-Ranking der Schweineschlachter in Deutschland – Wettbewerb um Tiere nimm zu – Mehr Umsatz durch höhere Preise

Damme. Die führenden Schlachtunternehmen in Deutschland hatten im vergangenen Jahr erneut mit einem rückläufigen Schweineaufkommen zu kämpfen. Während bei Vion und Westfleisch weniger Tiere an den Haken kamen, konnte Tönnies gegen den Trend etwas mehr Tiere verarbeiten.

Fleisch aus der Region

Danish Crown Der Konzern forciert das Rindfleischgeschäft

Randers/Teterow. Der Fleischvermarkter Danish Crown steigt zum fünftgrößten deutschen Rinderschlachter auf.

Tönnies unangefochten

Top Ten im ISN-Schlachthofranking erhöhen Marktanteil

Damme. Die führenden Schweineschlachter in Deutschland gewinnen weitere Marktanteile hinzu. Während Tönnies – die absolute Nummer eins – stagniert, können Vion und Westfleisch zulegen.

[2425 Zeichen]

TOP TEN - Ranking der Schlachtunternehmen 2016

€ 5,75

Tönnies nimmt DC Marktanteile ab

Kopenhagen. Die zur Tönnies Gruppe gehörenden Schlachtunternehmen Slagteriet Brørup A/S und Tican haben im vergangenen Jahr in Dänemark ihren Marktanteil bei den Schweineschlachtungen auf Kosten von Danish Crown ausbauen können. Wie der dänische Dach

Kurz notiert

Danish Crown: Der Fleischriese hat erstmals in seiner 129-jährigen Geschichte eine Strategie veröffentlicht: „4WD“. Man will Marktführer in Nordeuropa werden, indem man sich verstärkt auf die „Binnenmärkte“ Dänemark, Schweden, England und Polen konze

Tönnies gewinnt gegenüber DC

Kopenhagen. Das zur Tönnies-Gruppe gehörende Schlachtunternehmen Slagteriet Brørup A/S hat im vergangenen Jahr in Dänemark mehr Schweine schlachten können. Dem Konkurrenten Danish Crown (DC) standen weniger Tiere zur Verfügung. Nach Angaben des däni

Kurz notiert

DOC Kaas: Der niederländische Käsehersteller DOC Kaas wird seine Käserei an der Alteveerstraat in Hoogeveen vorraussichtlich erst Ende 2021 schließen und nicht schon wie ursprünglich geplant Ende 2015. Das Unternehmen will so seine Flexibilität erhöhen.

Kurz notiert

DOC Kaas: Der niederländische Käsehersteller DOC Kaas wird seine Käserei an der Alteveerstraat in Hoogeveen vorraussichtlich erst Ende 2021 schließen und nicht schon wie ursprünglich geplant Ende 2015. Das Unternehmen will so seine Flexibilität erhöh

Dänen sorgen sich ums Wohlergehen ihrer Schweine

Tierschutzgipfel beschließt Verbesserungen in der Wertschöpfungskette bis zum Jahr 2020

Kopenhagen. Die dänische Schweinefleischbranche arbeitet an der Umsetzung eines Tierschutzplans, der mit Politik und Handel vereinbart wurde. So soll die Produktion für die Zukunft fit gemacht werden.