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Lebensmittel Zeitung 20 vom 16.05.2008 Seite 042

Analyse

Rohstoffhunger treibt die Preise

Nachfragewandel, Biosprit und Politikfehler sind die Ursachen - Herausforderung für Lebensmittelproduzenten und -händler

Frankfurt. Stark verteuerte Grundnahrungsmittel bedrohen Entwicklungsländer mit Hunger und politischen Unruhen. In den Industriestaaten müssen sich Lebensmittelhersteller und -händler sowohl auf mittelfristig anhaltenden Kostendruck als auch auf verstärk

[8699 Zeichen] Tooltip
Weltbevölkerung in Mrd.

Nominaler Foodpreis-Index 2000-2007

Verteuerung ausgewählter Rohstoffe 2007
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 20 vom 16.05.2008 Seite 043

Analyse

Plädoyer für proaktive Strategie

IFPRI weist auf die Auswirkungen des Klimawandels bei Food hin

Frankfurt. Gestützt auf mehrere wissenschaftliche Studien versucht das IFPRI-Institut aufzuzeigen, wie der Klimawandel die weltweite Nahrungsmittelproduktion beeinträchtigen wird. Ein Strategiekonzept sieht vor, Entwicklungsländern zu helfen, diese dabei

[2319 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst Nr. 029 vom 17.04.1996 Seite 004

Analyse

Weniger Kokos-Nachprodukte

Rückgang der EU-Importe 1995/96 um 14 Prozent geschätzt

Bonn/AgE - Im laufenden Kalenderjahr wird die weltweite Kopraproduktion im Vergleich zu 1995 voraussichtlich um sechs Prozent auf 4,925 Mio. t zurückgehen. Ausschlaggebend hierfür ist nach Darstellung der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) die

[2128 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst Nr. 029 vom 17.04.1996 Seite 004

Analyse

Vandemoortele - Ein internationales Familienunternehmen

Breite Wertschöpfungskette von der Ölsaatenverarbeitung bis zu Endverbraucherprodukten - Von Christoph Spurk-Schäfer, Frankfurta.M.

Der belgische Ölmühlen- und Lebensmittelkonzern Vandemoortele ist in der Ölmühlenbranche vor allem durch seine starke Expansion seit dem Ende der 80er Jahre bekannt geworden. Der normale Endverbraucher hingegen dürfte den Namen Vandemoortele kaum kennen,

[9806 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst Nr. 027 vom 10.04.1996 Seite 004

Analyse

Maßnahmen zur Standortsicherung im Veredelungsbereich

Abbau von hausgemachten Wettbewerbsnachteilen und konsequente Qualitätsstrategie erforderlich - Von Hermann Steffen, Bonn

Die Anteile der deutschen Veredelungsproduktion sind weiterhin rückläufig. Die Ursachen hierfür sind vielfältig. Zum einen sind die Produktionseinheiten in der deutschen Landwirtschaft zu klein. Aufstockungen werden durch strenge Bau- und Umweltauflagen

[9615 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst Nr. 025 vom 30.03.1996 Seite 004

Analyse

Im Südwesten gewinnen die Eigenmischungen an Bedeutung

Rückläufige Schweinebestände in Hessen, Baden-Württemberg, Saarland und Hessen - Von Dagmar Hofnagel, Bad Kreuznach

Die Tierbestände im Südwesten Deutschlands sind analog der Entwicklung im gesamten Bundesgebiet ebenfalls kleiner geworden. Dies bleibt nicht ohne Auswirkungen auf die Mischfutterindustrie. Obwohl die Entwicklungen in den einzelnen Mischfutter-Unternehme

[6216 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst Nr. 015 vom 24.02.1996 Seite 004

Analyse

Weniger Tiermehl

Inlandsschlachtungen stark zurückgegangen

Hamburg/Ps - Der rückläufige Produktionstrend bei Tiermehl, Fleischknochenmehl und anderen tierischen Eiweißfuttermitteln hat auch 1995 angehalten. Die Produktion belief sich 1994 auf 549000 t, das waren sechs Prozent weniger als 1993. Endgültige Zahlen

[1864 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst Nr. 013 vom 17.02.1996 Seite 004

Analyse

Die Mischfutterproduktion in Sachsen-Anhalt im scharfen Wettbewerb

Fünf Werke vereinen gut 80 Prozent der Produktion auf sich - Tierhaltung stabilisiert sich - Von Peter Jesch, Bad Harzburg

Im Getreidewirtschaftsjahr 1994/95 wurden in Sachsen-Anhalt 661823 t Mischfutter produziert, gegenüber 552700 t im Getreidewirtschaftsjahr 1993/94, wie der Statistik des Ministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten des Landes Sachsen-Anhalt und

[3604 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst Nr. 009 vom 03.02.1996 Seite 004

Analyse

Schweineproduktion bleibt wirtschaftlich

Weiter rückläufige Bestände - Von Prof. Ewald Böckenhoff und Rainer Schechter, Hohenheim

Die Schweinebestände in Deutschland zeigen immer noch eine rückläufige Tendenz. Im vergangenen Jahr wurden alle Bestandsgruppen abgestockt. Dies ist vor allem auf einen beschleunigten Strukturwandel zurückzuführen, da 1995 jeweils zehn Prozent der Schwei

[4388 Zeichen] € 5,75

Ernährungsdienst Nr. 007 vom 27.01.1996 Seite 004

Analyse

Melassemarkt: Ein Weltmarkt mit umwälzenden Entwicklungen

Bedarf in Asien steigt - Preise so hoch wie lange nicht - Von Ulrike Buchmann, Frankfurt a.M.

Die Produktion von Melasse nimmt zwar weltweit zu, der asiatische Markt hat jedoch enorme Wachstumspotentiale, so daß Melasse gut nachgefragt wird. Japan fährt den Melasseeinsatz bei der Alkoholproduktion zurück, die USA hingegen steigern den Einsatz bei

[7432 Zeichen] € 5,75

 
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