Bourgoin-Konzepte im Vordergrund

js. Paris/Chailley, 28. Mai. BSA Bourgoin SA mit Sitz in Chailley stellt die "Rückverfolgbarkeit BSA" in den Mittelpunkt ihrer aktuellen Verkaufspolitik. Mit diesem unternehmenseigenen Vorgehen bezieht sich die Nr. 1 unter den Frischgeflügelproduzenten in

Label Rouge-Anteil könnte steigen

js. Paris, 28. Mai. Mit 2,31 Mio. t im Jahr 1997 ist Frankreich der bedeutendste europäische Geflügelproduzent - vor Großbritannien (1,48 Mio. t) und Italien (1,16 Mio. t). Zirka ein Drittel der französischen Produktion, 777 000 t, waren für den Export be

Bodin: Spezialist für Bio-Geflügel

js. Mervent, 28. Mai. Für Yves Bodin, den Directeur Géneral des auf biologisches Freilandgeflügel spezialisierten Unternehmens Bodin & Fils in Mervent (Vendée) steht "die" Lebensqualität im Zentrum der Vermarktungsaussage. Das unter der Marke "Le Picoreur

"Schneller verkauft als einen Preis gemacht"

Le Pigeonneau des Charmilles schlachtet zwischen 33 000 und 35 000 Tauben in der Woche

js. Maulévrier, 28. Mai. "Ich wette, Sie haben diese Qualität von Tauben schneller verkauft, als wir zum Thema Preis kommen!" meint Gwenael Diamant, Verkaufsleiter Frankreich bei Les Charmilles SARL in Maulévrier. Er ist sich sicher, daß sein Produkt jede

Logistik für wöchentlich 5 Mio. Stück Geflügel

B.S.A. Bourgoin strebt Optimierung der Frachtkosten im Export nach Deutschland an

js. Chailley, 7. Mai. Die Gruppe Bourgoin, Nr. 1 unter den Frischgeflügelproduzenten der Welt, hat ihren Umsatz innerhalb der vergangenen sechs Jahre verdoppelt. Sie erreichte damit 1996 (im 30. Jahr ihres Bestehens) ein Umsatzvolumen von 6,5 Mrd. FF (umg

Die Ikone für Gänseleber, Caviar, Trüffel,...

Rougié erlöst 4,5 Mio. DM Umsatz in Deutschland

js. Sarlat, 10. Oktober. Wer je daran gezweifelt haben sollte, daß sich in Deutschland auch feinste Gänseleber (Foie Gras d'Oie) erfolgreich verkaufen läßt, wird von Rougié S.A. eines Besseren belehrt. Für den Spezialisten par excellence aus Sarlat an der

Klare Absage an debile Preise

Gelavi fordert auf zum Qualitätsvergleich

js. Neuil-sur-Argent, 10. Oktober. Der Rinderseuche BSE verdankt der Geflügelproduzent G.S.A. Gelavi S.A. in Nueil-sur-Argent (Departement Deux- Sèvres) einen "beträchtlichen" Anstieg der Nachfrage. Gleichzeitig konnten nicht nur, sondern mußten die seit

Frischgeflügel für Discounter

Doux will Convenience-Bereich ausbauen

js. Chateaulin, 10. Oktober. "Wir meinen, daß sich der Discount-Bereich kurzfristig auch für Frischgeflügel interessieren wird." sagt Yves Le Bellec, der für Frischgeflügel zuständige Verkaufsleiter Deutschland der Doux Geflügel GmbH in Köln (320 Mio. DM

Kundenwünsche haben Vorrang vor Alternativen

L.D.C.: Herausforderung liegt in weiterer Rationalisierung und Industrialisierung

js. Sablé, 10. Oktober. "Heute ist der Discount ein Bestandteil des modernen europäischen Lebensmittelhandels, und so wird es auch in den kommenden Jahren sein." sagt Martin Clarenbeek, Exportdirektor im Hause L.D.C. in Sablé. Nach seiner Auffassung liegt

Entwicklung im Discount-Bereich denkbar

Flugenten-Spezialist Ernest Soulard sieht Möglichkeit mit einfachen Fertiggerichten

js. L'Oie, 10. Oktober. "Es hat etliche Jahre gedauert, bis die deutschen Einkäufer wirklich verstanden haben, was Ernest Soulard S.A. anbieten kann und was "Qualität" ist." berichtet Export Manager Etienne Chedal-Anglay. Heute beliefert der in L'Oie in d