Land der Extreme

Die Iberische Halbinsel ist vom Klimawandel stärker betroffen als das restliche Europa

Der Produktionsrückgang aufgrund der Wetterextreme war in Spanien dreimal so hoch wie im europäischen Durchschnitt. Das wirkt sich auch auf die Exporte aus.

Die Schlüsselbranche

Ernährungsindustrie zählt zu umsatzstärksten Wirtschaftsbereichen in Mitteldeutschland

Erfurt/Halle/Leipzig. In Ostdeutschland sichert die Ernährungsindustrie gut jeden neunten, im Westen nur nahezu jeden zwölften Industriearbeitsplatz.

Kurz notiert

Biermarkt: Die deutschen Brauereien und Bierlager haben im ersten Halbjahr 46,8 Mio. hl Bier abgesetzt, 1 Mio. hl beziehungsweise 2,1 Prozent weniger als im Vorjahr, meldet das Statistische Bundesamt. 2,1 Mio. hl Biermischgetränke machen 4,5 Prozent

Analyse

Gute Ernte verschärft Preisdruck

Getreidepreise auf Sechs-Jahres-Tief – Betriebe müssen Volatilität absichern / Von Christoph Kempkes

Frankfurt. Auch in diesem Jahr kann das Bundeslandwirtschaftsministerium nach dem Rekord-Ertrag von 2014 von einer überdurchschnittlichen Getreideernte berichten. Doch was Industrie und Verbraucher freut, ist für die Landwirtschaft kaum Grund zu uneingeschränktem Jubel. Die Preise fallen.

News

Pizza. Allein in Deutschland werden davon jährlich rund eine Milliarde verputzt. Der Online-Service Lieferheld hat eine nationale Pizza-Karte erstellt und Pizza Margherita auf Platz 1 verortet. Jede vierte Pizza-Bestellung gilt dem Klassiker aus Toma

News

Pizza. Allein in Deutschland werden davon jährlich rund eine Milliarde verputzt. Der Online-Service Lieferheld hat eine nationale Pizza-Karte erstellt und Pizza Margherita auf Platz 1 verortet. Jede vierte Pizza-Bestellung gilt dem Klassiker aus Tomate,

News

Gastronomie. Im September 2013 gingen die Umsätze der gastronomischen Betriebe in Deutschland nominal um 0,8 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat zurück. Preisbereinigt liegt der Rückgang bei 3,2 Prozent, teilt das Statistische Bundesamt in Wiesbaden mit

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Gastronomie. Im September 2013 gingen die Umsätze der gastronomischen Betriebe in Deutschland nominal um 0,8 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat zurück. Preisbereinigt liegt der Rückgang bei 3,2 Prozent, teilt das Statistische Bundesamt in Wiesbaden

Gemeinsam in die Zukunft

In der belgischen Ernährungswirtschaft werden neue Allianzen geschmiedet - Dieter Heimig

Wer hätte das gedacht: Das kleine Königreich Belgien ist eine große Nummer was die Verarbeitung von „Erdäpfeln“ angeht. Nach Informationen des belgischen Verbandes des Kartoffelhandels und der Kartoffelverarbeitung Belgapom veredelten 18 Unternehmen

Gemeinsam in die Zukunft

In der belgischen Ernährungswirtschaft werden neue Allianzen geschmiedet - Dieter Heimig

Wer hätte das gedacht: Das kleine Königreich Belgien ist eine große Nummer was die Verarbeitung von „Erdäpfeln“ angeht. Nach Informationen des belgischen Verbandes des Kartoffelhandels und der Kartoffelverarbeitung Belgapom veredelten 18 Unternehmen im v