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    Lebensmittel Zeitung 18 vom 03.05.2024 Seite 18

    Frischware

    Fleischbranche fordert feste Zusagen vom Handel

    Hersteller wünschen sich ein Ende der politischen Gängelung – Edeka Südwest erwartet mehr Innovationen von der Industrie

    Auf ihrer ersten gemeinsamen Pressekonferenz sparten der Bundesverband der Deutschen Wurst- und Schinkenproduzenten (BVWS) und der Verband der Fleischwirtschaft (VDF) nicht mit Kritik an der Politik und mit Appellen an den Handel.

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    Lebensmittel Zeitung 19 vom 12.05.2023 Seite 20

    Frischware

    Fleisch- und Wurstbranche kritisiert politische Alleingänge

    Jahrestagung in schwierigem Umfeld – Geringeres Aufkommen von Schlachttieren – Deutsche Wurst- und Schinkenproduktion legt zu

    Der Verband der Fleischwirtschaft (VDF) und der Bundesverband Deutscher Wurst- und Schinkenproduzenten (BVWS) klagen auf ihrer gemeinsamen Jahrestagung in Hamburg über die rückläufigen Tierbestände in Deutschland und kritisieren die Agrarpolitik der Bundesregierung.

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    Lebensmittel Zeitung 36 vom 09.09.2022 Seite 20

    Frischware

    Selbstversorgung mit Fleisch gefährdet

    Mangelnde Unterstützung durch die Bundesregierung führt laut Verbänden zum Rückgang der Mast und zu Erlöseinbrüchen

    Die deutsche Fleischindustrie hält es für fraglich, ob die Versorgung mit heimischem Schweinefleisch weiter sichergestellt werden kann. Die Schuld an der Lage gibt sie der Bundesregierung.

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    Lebensmittel Zeitung 21 vom 24.05.2019 Seite 18

    Frischware

    Gemischte Stimmung in der Fleischbranche

    Schlachtunternehmen profitieren von steigenden Preisen – Wursthersteller leiden – Konsumverhalten ändert sich

    Berlin. Am Rande der gemeinsamen Jahrestagung des Verbandes der Fleischwirtschaft und des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie Ende dieser Woche in Berlin dürfte zu es kontroversen Diskussionen über die jüngste Preisentwicklung kommen.

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    Lebensmittel Zeitung 17 vom 27.04.2018 Seite 18

    Frischware

    Fleischbranche in Sorge

    Verbände warnen vor Folgen von Haltungskennzeichnung – Exportunterstützung gefordert

    München. Die Unternehmen der deutschen Fleischwirtschaft fordern mehr Unterstützung im Export durch Politik und Behörden sowie Augenmaß bei der Einführung eine Tierwohllabels und einer Haltungskennzeichnung.

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