Preise für Kaffee sinken stark

Tchibo und Aldi Süd gehen voran – Niedrigere Einkaufspreise – Fairtrade kritisiert Entwicklung

Frankfurt. Die äußerst niedrigen Einkaufspreise für Rohkaffee kommen nun auch im Handel an. Vorneweg gehen die Großröster, die in dieser Woche ihre Preise teils drastisch reduzieren.

Arabica-Kaffeepreis auf Rekordtief

Frankfurt. Die Preise für die Kaffeesorte Arabica sind derzeit so niedrig wie seit Jahren nicht mehr. Ein Pfund der Kaffeesorte kostete an der New Yorker Rohstoffterminbörse zeitweise weniger als 1 USD. Vor einem Jahr waren es noch mehr als 1,40 USD.

Brasilien muss Kaffee importieren

Brasília. Der weltgrößte Kaffeeproduzent Brasilien muss erstmals in seiner Geschichte im größeren Stil Kaffee importieren, um den Bedarf zu decken. Die Regierung habe von Februar bis Mai den Import von 1 Mio. Säcken (je 60 Kilogramm) der Sorte Robus

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Gastronomie. Die Umsätze der Gastronomie sind im ersten Halbjahr 2013 laut Statistischem Bundesamt nominal um 1,5 Prozent gestiegen. Die Hotellerie hat im Vergleich zum Vorjahreszeitraum 0,3 Prozent an Umsatz verloren. Speiseöl. In Deutschland wurden

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Gastronomie. Die Umsätze der Gastronomie sind im ersten Halbjahr 2013 laut Statistischem Bundesamt nominal um 1,5 Prozent gestiegen. Die Hotellerie hat im Vergleich zum Vorjahreszeitraum 0,3 Prozent an Umsatz verloren. Speiseöl. In Deutschland wu

Kaffeeanbau

Die Folgen des Klimawandels

Die Fairtrade Organisation hilft Kaffeebauern in Peru mit Seminaren und Schulungen, auf die Auswirkungen des Klimawandels zu reagieren.

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Tomaten. Jeder deutsche Haushalt hat 2012 durchschnittlich 11,3 Kilogramm frische Tomaten gekauft. Laut Agrarmarkt-Informations-Gesellschaft in Bonn ist die Tomate seit 2000 unangefochten das Lieblingsgemüse der Deutschen. Gastgewerbe. Im März 2013 ha

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Tomaten. Jeder deutsche Haushalt hat 2012 durchschnittlich 11,3 Kilogramm frische Tomaten gekauft. Laut Agrarmarkt-Informations-Gesellschaft in Bonn ist die Tomate seit 2000 unangefochten das Lieblingsgemüse der Deutschen. Gastgewerbe. Im März 201

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Stärkebeilage. Durchschnittlich 5,4 Kilogramm Reis verzehrte jeder Deutsche laut BMELV im Jahr 2011. Das ist mehr als doppelt so viel wie vor 20 Jahren. Mit jährlich knapp 200 Millionen Tonnen ist China größter Reis-Produzent der Welt, gefolgt von Indien