Bayerns Milchbranche im Umbruch

Zwischenbericht der Landesvereinigung - Weniger Milch und Käse

mur. Frankfurt, 18. November. Die bayerische Milchwirtschaft wird sich in den nächsten Jahren weiter konzentrieren. Die bestehenden strukturellen Unterschiede zu Nordeutschland beeinträchtigen jedoch nach Auffassung der Landesvereinigung nicht die Leistun

Funke ermutigt Milchindustrie

Weltmarkt und Osterweiterung als Chance - Plädoyer für Gentechnik

mur. Hamburg, 28. Oktober. Die Osterweiterung der EU und die Liberalisierung der Märkte bedeuten für die deutsche Milchwirtschaft nach Meinung von Bundesernährungsminister Karl-Heinz Funke mehr Chancen als Risiken. Auf der Jahrestagung des Milchindustri

Konsum von Frischmilch rückläufig

Flasche nur noch knapp vor Schlauchbeutel - H-Milch behauptet

mur. Frankfurt, 29. April. Der Absatz von pasteurisierter Milch im Lebensmittelhandel hat sich 1998 stärker zurückentwickelt als die offiziellen Statistiken ausweisen. Nach den Ermittlungen des Marktforschungsunternehmens Pack Marketing (PM) in Frankfur

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Erfurter Molkerei mit mehr Milch

mur. Frankfurt, 18. März. Der Geschäftsführer der Milchwerke Thüringen GmbH Dr. Horst Ottenberg zieht eine positive Bilanz für das abgelaufene Geschäftsjahr. Das weitgehend selbständige Tochterunternehmen der Humana Milchunion eG hat seine Rohstoffbasis 1

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Molkereien in Nordrhein-Westfalen mit weniger Rohstoff

Milch wurde im vergangenen Jahr zu deutlich weniger Basisprodukten und mehr Spezialitäten verarbeitet

mur. Frankfurt, 21. Januar. Der Selbstversorgungsgrad des verbrauchsstärksten Bundeslandes, Nordrhein-Westfalen, bei Milch geht zurück. Die Molkereien des Landes haben 1998 deutlich weniger Basisprodukte hergestellt. Die Düsseldorfer Landesvereinigung d

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Berglandmilch auf Akquisitionskurs

Kooperation mit drei weiteren Molkereien in Oberösterreich geplant

AgE/mur. Frankfurt, 21. Januar. Die Linzer Berglandmilch steht in intensiven Verhandlungen über eine Zusammenarbeit mit den anderen oberösterreichischen Molkereigenossenschaften in Gmunden, Freistadt und Wels (Landfrisch). Je enger und je weitreichender

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Rottaler treten Berglandmilch bei

Erster deutsch/österreichischer Molkereizusammenschluß perfekt

mur. Frankfurt, 5. November. Das bayerische Rottaler Milchwerk eG tritt zum Jahreswechsel der österreichischen Berglandmilch reg. Gen. m.b.H bei. Die Genossenschaft in Rotthalmünster bleibt zwar bestehen, bringt aber ihr ganzes Geschäft und Vermögen in di

Rückgang bei H-Milch geringer

mur. Frankfurt, 3. September. Der H-Milchkonsum in Deutschland ist nach den Ermittlungen des Instituts PM-Pack Marketing 1997 um 2,35 Prozent auf 2,628 Mrd. l zurückgegangen. Im Report "Molkereiprodukte" (LZ 35/98) waren irrtümlich 2,428 Mrd. l genannt

Verlobung im Norden

Nordmilch, MZO, Bremerland und Hansano prüfen Fusion

ff./mur. Frankfurt, 25. Juni. Schon im nächsten Jahr könnten sich vier norddeutsche Molkereien zu einem Konzern mit 4,3 Mrd. DM Jahresumsatz zusammenschließen. In den nächsten Monaten würden alle Formen der Zusammenarbeit geprüft, bis hin zu einer Fusio

Eifel-Molkereien werden nicht einig

MUH bricht Gepräche mit Eifelperle ab - Expansion im Alleingang - Besnier interessiert

mur. Frankfurt, 25. Juni. Ein weiterer Anlauf zu einer Neuordnung der rheinland-pfälzischen Milchwirtschaft ist gescheitert. Die Milchunion Hocheifel (MUH) hat die Gespräche mit der Molkerei Eifelperle abgebrochen und kündigt an, in drei Jahren über 800 M