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    Lebensmittel Zeitung 51 vom 23.12.2005 Seite 016

    Frischware

    KURZ NOTIERT

    · Humana Milchunion hat ihre Käserei in Georgsmarienhütte nach dreimonatiger Bauzeit wieder in Betrieb genommen. Der Konzern hat 15 Mio. Euro in die Erweiterung und Modernisierung der Anlagen investiert. Bis zu 400 Mio. kg Milch kann der Betrieb künftig

    [3204 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 29 vom 22.07.2005 Seite 017

    Frischware

    KURZ NOTIERT

    · In Frankreich gab es im vergangenen Jahr noch 102000 Milcherzeuger, das waren 45000 Betriebe weniger als zehn Jahre zuvor. Durch den Strukturwandel hat sich die durchschnittliche Bestandsgröße innerhalb dieser Zeit von 32 auf 39 Kühe erhöht. In Deutsch

    [3234 Zeichen] € 5,75