Rund 56 Prozent Österreichs landwirtschaftlicher Nutzfläche sind Wiesen, Weiden und Almen. Diese geographischen Bedingungen legen die Rinderhaltung und zwar in kombinierter Form - Milch und Fleisch - nahe. Von 108.000 Bauern werden 2,2 Mio Rinder gehalten

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Jährlich werden in den Niederlanden mehr als 3 Mio. Tonnen Fleisch erzeugt. Nach vorläufigen Zahlen des niederländischen Amtes für Statistik aus 1997 betrug der Tierbestand 44,6 Mio. Masthähnchen und 4,4 Mio. Rinder einschließlich Kälber und Milchkühe. De

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Schweinefleisch die Nr. 1

Über zwei Millionen Tonnen Fleisch (ohne Geflügel) haben die Niederlande allein 1998 produziert. Davon gingen, nach Angaben des Informationsbüros der Niederländischen Fleischwirtschaft, Düsseldorf, über 60 Prozent ins Ausland. Besondere Bedeutung kommt da

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Exportfaktoren: Fleischwaren und Geflügel

Fleisch- und Wurstwaren bilden zusammen mit Geflügelprodukten (s. Tab. s. S. 82) den umsatzstärksten Ausfuhrzweig der ungarischen Nahrungsmittelindustrie. 1998 wurden 530 Mio. USD im Ausland erlöst. Im Vergleich zu 1997 ein Rückgang um 12 Prozent, aber im

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Dänen verbannen Wachstumsförderer vollständig

Umsetzung bei Schlachtschweinen bis Ende 1999 - Salmonellenbefall soll weiter eingedämmt werden

Ho. Frankfurt, 4. Februar. Die dänische Schweinefleisch-Branche verstärkt ihren Kampf gegen Salmonellen und will spätestens Ende dieses Jahres völlig auf den Einsatz von Wachstumsförderern in der Schweinemast verzichten. Danske Slageterier (DS), die dän

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Dänemark ist weltweit der größte Exporteur von Schweinefleisch. Rund 10 Prozent der gesamten dänischen Exporterlöse werden in diesem Bereich getätigt. 1997 wurden 85 Prozent der Produktion beziehungsweise 1 387 367 t Schweinefleisch im Wert von rund 24,7

Krise am Schweinefleischmarkt hält an

Trotz sinkender Preise werden Bestände teilweise aufgestockt - Vorschläge zur Stützung

AgE. Frankfurt, 12. November. Ein Ende der Krise auf dem EU- Schweinefleischmarkt ist nicht in Sicht. Vor Mitte kommenden Jahres, so ist aus der Fachabteilung der Europäischen Kommission zu hören, sei mit einer durchgreifenden Besserung nicht zu rechnen.

Stabiler Lieferpartner die dänische Schweineindustrie

Was in diesem Jahr Hollands und Taiwans Leid, nämlich Schweinepest und Maul- und Klauenseuche, hat sich zur Freud der dänischen Schweineindustrie entwickelt. Verschont von derlei Seuchen haben sich die Gewinnaussichten der rund 21 000 dänischen Züchter in

Ausfuhren nach Deutschland steigen weiter

Dänemarks Landwirtschaftssektor weist positive Exportbilanz aus

ha. Frankfurt, 20. November. Sie gehören unbestritten zu den weltweit emsigsten Produzenten von Nahrungsmitteln: Fünf Millionen Dänen stellen Molkereiprodukte, Fleischwaren, Fisch, Geflügel oder Backwaren für 15 Millionen Menschen her. Entsprechend stark

Weltweit ist Schweinefleisch kein großer Exportartikel. Es wird zum größten Teil in dem Land verzehrt, in dem es produziert wird. Anders in Dänemark. Das kleine Land hat den höchsten Selbstversorgungsgrad und Exportanteil und kann mit Fug und Recht als ei