Fleischer specken ab

Die Fleischbranche, größter Zweig der Ernährungswirtschaft, steckt in einer echten Multikrise. Ernährungstrends, Klimakrise, Lieferprobleme, Exportverbote, Pandemie und Inflation führen zu einem dramatischen Mengenrückgang und unternehmerischen Problemen. Ein Ende ist nicht in Sicht.

Fleischpreis überfordert den Markt

Schweine-Notierung bleibt auf Rekordniveau – Sorge um Tierwohl-Finanzierung – Westfleisch gewinnt Marktanteile

Der starke Preisanstieg für Schweinefleisch in Deutschland sorgt bei den Fleischvermarktern für Unruhe. Die Schlachthofseite warnt davor, dass der höhere Einkaufspreis am Markt nicht umzusetzen sein könnte.

Rundum fit für die Tour im Wertstoffkreislauf

Studie bescheinigt Faltschachteln hochgradige Recyclingfähigkeit – Branche peilt im Pandemie-Jahr Mengen-Output auf Vorjahresniveau an

Frankfurt. Die Faltschachtelhersteller begegnen Zweifeln an der Recyclingfähigkeit von Papier-Kunststoff-Verbunden mit einer wissenschaftlichen Analyse. Kernergebnis: Der Papieranteil in Faltschachteln lässt sich umfassend stofflich wiederverwerten, wenn leere Kartonverpackungen im Altpapier gesammelt werden.

Abfallverwertung als bedeutende Rohstoffmine

Rezyklate stellen ein Achtel der verarbeiteten Kunststoffmenge – Aktuelles Stoffstrombild von Erzeugern, Verarbeitern und Entsorgern

Frankfurt. Eine neue, umfassende Branchenerhebung kommt zu dem Befund, dass Kreislaufwirtschaft ein zunehmend wichtiger Bestandteil der deutschen Kunststoffindustrie ist.

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Verpackungen sind grösster Verbraucher

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Gibt es ein Leben nach dem Textil-Tod?

Die Altkleiderberge wachsen, getrieben von Fast Fashion-Ketten. Viele Anbieter haben nun das Thema Recycling auf die Agenda gehoben. Doch die Umsetzung ist komplex.

Messe Fruit Logistica

Cleveres Marketing für Obst und Gemüse gefragt

GDI-Studie sieht in der Digitalisierung Chancen und Risiken für den Fruchthandel – Verband plädiert für freien Welthandel

Berlin. Während Europa über ungewöhnlich hohe Preise für bestimmte Gemüse und Salate stöhnt, eröffnet in Berlin die Fruit Logistica, der führende Branchentreff des weltweiten Fruchthandels. Der wiederum steht vor großen Veränderungen, sagt eine Studie des Gottlieb Duttweiler Instituts.

Ziemlich beste Kollegen

In der Textillogistik rollt die nächste Welle der Automatisierung an. Roboter gehen den Lageristen zur Hand, indem sie die Ware kommissionieren, transportieren oder sortieren. In der Lieferlogistik helfen Drohnen und rollende Roboter bei der Paketzustellung.

Nachhaltiger Fisch liegt im Trend

Hohes Vertrauen in den positiven Einfluss von Nichtregierungsorganisationen – MSC hat Verbraucher befragt

Berlin. Knapp drei Viertel der deutschen Konsumenten setzen auf nachhaltigen Fischfang, um die Ozeane und ihre Bestände auch langfristig zu erhalten. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle weltweite Verbraucherumfrage des Marine Stewardship Council zum Fischkonsum.

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Am häufigsten im Supermarkt - Orte für den Fischeinkauf

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Fasern extrem gefragt

Chemiefasern führend – China ist größter Produzent

Die weltweite Fasernachfrage hat 2012 einen neuen Höchststand erreicht. Mit 85,8 Millionen Tonnen sind die Produktionsvolumina von Natur- und Chemiefasern so hoch wie noch nie, kommentiert die Industrievereinigung Chemiefaser (IVC) das Ergebnis des Faser

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Chemiefasern dominieren - Faseranteil am Weltmarkt 2012

€ 5,75

Fasern extrem gefragt

Chemiefasern führend – China ist größter Produzent

Die weltweite Fasernachfrage hat 2012 einen neuen Höchststand erreicht. Mit 85,8 Millionen Tonnen sind die Produktionsvolumina von Natur- und Chemiefasern so hoch wie noch nie, kommentiert die Industrievereinigung Chemiefaser (IVC) das Ergebnis des F

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Chemiefasern dominieren - Faseranteil am Weltmarkt 2012

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