"Qualität heißt Frischware"
Dr. Hart, Bundesverband derGeflügelschlachtereien
Lebensmittel Zeitung: Wie hat sich der Geflügelfleischsektor in diesem Jahr entwickelt?
Dr. Siegfried Hart: Aufgrund der freiwilligen Produktionseinschränkung der deutschen Hähnchenerzeuger sind die Produktionen in diesem Jahr nur unwesentlich gestiegen
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