Erlössituation für Molkereien immer schlechter

Großstrukturen sind in Bayern unbekannt

bal. München, 14. September. 7 Mio. t Milch wurden 1994 in Bayern von weit über 80 000 bayerischen Milchbauern angeliefert. Das sind ein gutes Viertel der deutschen Erzeugung, die von rund 40 Prozent der deutschen Milchlieferanten angedient werden. Das Pr