Alarmstimmung bei Saftern

Hersteller befürchten steigende Konzentratpreise – Florida droht Totalausfall – Langfristige Marktentwicklung vor Unsicherheiten

Frankfurt. Der Druck im Kessel ist immens. Die aktuell exorbitant hohen Preise für Orangensaftkonzentrat werden als Folge nachhaltiger Verknappung gewertet. Die könnte mittelfristig auch den Konsolidierungsprozess auf Seiten der Verarbeiter befeuern.

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Saldo tendenziell negativ

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SORTIMENTE: MOLKEREIPRODUKTE

Globale Milchregale

Milliardenschwere Umsatzeinbußen in Europa, rasantes Wachstum in Indien und China - die neuen Märkte stellen die hiesige Molkereibranche ebenso vor neue Herausforderungen wie der demografische Wandel auf den Heimatmärkten. Rebecca Frener

Indien, China und Restasien? Die Milchmärkte der Zukunft? Die Molkereien müssen wohl eine neue Lektion lernen. Von wegen, dass der größte Teil der mittel- und südasiatischen Bevölkerung anders als die Europäer keine Kuhmilch verträgt, weil ihnen das Enzy

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ASIENS MILCHVERBRAUCH WÄCHST AM STÄRKSTEN - Prognose für 2010 bis 2019 - Millionen Tonnen

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EU braucht Rindfleisch

Lücke zwischen Verbrauch und Produktion wird immer größer

Washington, 23. November. Der Rindfleischmarkt der Europäischen Union wird 2007 vermutlich das sechste Jahr in Folge ein Defizit aufweisen. Das Washingtoner Agrarressort geht in seiner jüngsten Vorausschau auf die internationalen Fleischmärkte davon aus,

Aus Wald wird Müll

WWF nimmt die Hygienepapierbranche auf Korn und gibt den fünf größten Herstellern schlechte Noten in Sachen Nachhaltigkeit.

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Ökologisch korrekt eingekauft? - Die Hygienehersteller setzen immer noch wenig recyceltes Papier ein

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Brüssel will Weinsee trockenlegen

EU investiert Milliarden für Ausweg aus der Überproduktion

Brüssel, 18. Mai. Die EU-Kommission drängt auf einen Ausweg aus der strukturellen Überproduktion von Wein. Das Vierfache der deutschen Rebfläche soll stillgelegt werden, um Erzeugung und Konsum ins Gleichgewicht zu bringen. Brüssel will 2,4 Mrd. Euro aus

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Viel zu viel Wein - in Mio. hl

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Haarige Geschäfte

Der Pelz feiert seit einigen Saisons ein Comeback auf den Laufstegen von Mailand, Paris und New York. Doch die Musik spielt vor allem in China.

Es war ein glatter Volltreffer. Die Käsetorte landete mitten im Gesicht von Anna Wintour. Doch die Chefredakteurin der amerikanischen Vogue verzog keine Miene. Sie verschwand für einige Minuten, erneuerte ihr Make-up, um pünktlich zum Beginn der Schau in

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Finnische Füchse - Anteil einzelner Länder und Regionen am weltweiten Produktionsvolumen von Fuchsfellen

Dänische Nerze - Anteil einzelner Länder und Regionen am weltweiten Produktionsvolumen von Nerzfellen

Passt nicht ins Sortiment - Antworten der Einzelhändler auf die Frage nach ihrer Meinung zu Pelzen, Angaben in Prozent

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Weinverbrauch in Deutschland wächst weiter

Preisdruck steigt - Konkurrenz aus der Neuen Welt - Weißwein gewinnt Marktanteile

Frankfurt, 3. März. In Deutschland ist der Weinverbrauch im 3. Quartal 2004 weiter gestiegen. Dabei war der Marktanteil deutscher Weine jedoch leicht rückläufig. Der Druck auf die Winzer hier zu Lande wie auch in ganz Europa steigt: Sie bekommen zunehmend

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Weltweinproduktion und konsum Mio. hl

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HINTERGRUND

Kein Grund zur Besorgnis

Betrachtet man die Zahlen, die der Interessenverband der europäischen Teigwarenproduzenten UN.A.F.P.A. präsentiert, besteht kein Grund zur Besorgnis: Trotz widriger Umstände wie dürrebedingter schlechter Ernten und Umsatzverlusten im vergangenen Sommer st

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Teigwarenproduktion EU 2003 in Tsd. Tonnen (Anteil an EU-Produktion)

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Von Sonne verwöhnt

Gute Produktionsbedingungen und starke Exportfirmen - die Weinländer der Neuen Welt machen der Alten erheblich zu schaffen. Nicht nur das: Sie sorgen für weltweite Überproduktion. Europäische Multis mischen kräftig mit und investieren in Australien, Südafrika, Argentinien, Kalifornien und Chile. VON JÜRGEN MATHÄSS

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Die 10 fleißigsten Weinverbraucher - Pro-Kopf-Verbrauch im Jahr 2000 (in Litern)

Die 10 größten Weinmärkte - Weinverbrauch im Jahr 2000 (in Mio. Hektoliter)

Wachstum in der Neuen Welt - Die 10 größten Weinproduzenten der Welt (in ha Rebfläche)

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Europas Milchindustrie hat gute Aussichten

Weltweit wachsende Nachfrage eröffnet EU-Milchüberschuss neue Chancen - Quoten trotzdem erhalten - MIV tagt in Bad Saarow

Bad Saarow, 24. Oktober. Der weltweite Milchverbrauch wird bis 2015 jedes Jahr um durchschnittlich 1 Mio. t wachsen. Neben der Milchindustrie Australiens und Neuseelands wird vor allem die europäische Molkereiwirtschaft davon profitieren. Eine Freigabe de

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Gute Chancen für Exporte - Regionale Versorungsbilanzen auf dem Milchmarkt 2015 (Mio. t)

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