Sachsens Bierabsatz bleibt konstant

Dresden. Der Bierabsatz der sächsischen Brauereien ist im Vorjahr konstant geblieben. Wie der Präsident des Sächsischen Brauerbundes, Hans-Wolfgang Lambrecht, mitteilte, schlugen 2007 über 8,8 Mio. Hektoliter zu Buche. In einem insgesamt rückläufigen Mar

Eier-Erzeugung leicht gesunken

Mehr Hennen in Freilandhaltung - Käfighaltung dominiert

Frankfurt, 16. April. Im vergangenen Kalenderjahr sind in Deutschland nach vorläufigen Angaben des Statistischen Bundesamtes in den Betrieben mit jeweils mehr als 3000 Hennenhaltungsplätzen rund 9,93 Mrd. Eier erzeugt worden; das waren 1,9 Prozent weniger

Schwerter nimmt Produktion auf

Älteste Privatbrauerei Sachsens mit neuer Braustätte in Meißen

d.b. Dresden, 23. Oktober. Nach siebenjähriger Unterbrechung wird seit Anfang Oktober in Meißen wieder Bier gebraut. 20 000 Hektoliter Pils sowie ein dunkles Bier kommen künftig direkt von der sächsischen Privatbrauerei Schwerter. Das Unternehmen hatte

Kurznachrichten

Hopf arbeitet im Stil großer Markenartikler Expansionsstark präsentiert sich die Thüringer Fischfeinkost Gebrüder Hopf GmbH in Floh. Der Hersteller delikater Salatspezialitäten der Marke "Thüringer Fischfeinkost" dehnt sich über sein Kerngebiet Thüringe

Regionales auf nationaler Ebene

Löblein entwickelt eigene Fleisch- und Wurstmarke

ha. Erfurt, 4. September. Ab 1998 soll es im Handel zu finden sein: Frischfleisch aus Thüringen, Sachsen, Bayern oder Schleswig-Holstein unter der Marke Löblein. Die Unternehmensgruppe mit Sitz in Bamberg erarbeitet gegenwärtig das Konzept für die nationa

Prosit auf die Zweitakter

Statt auf Schutzheilige vertraut Mauritius auf Werbung

dd. Zwickau, 11. April. Wenn die Mauritius Brauerei in Zwickau "auf alle Zweitakter anstößt", kommt das nicht von ungefähr. In der Autostadt, in der einst 3 Millionen Trabbis vom Band liefen, und in der auch heute noch Sehnsüchte nach Nostalgie mit dem al

Der Aufsteiger-Star

Radeberger Bier kommt mit Binding-Hilfe im Westen zu neuer Blüte

Ein Radeberger war schon immer etwas Besonderes. Vor allem in den alten DDR-Tagen, als das ehemalige Haus- und Hofbier der Sachsenkönige in erster Linie für den kapitalistischen Westbürger gebraut wurde. Bei den Ostdeutschen dagegen war es zwar heiß begeh

Mit 31 Braustätten und einem Zuwachs von gut 15 Prozent kam Sachsen im vergangen Jahr auf einen Ausstoß von 6,285 Mio. hl. Damit produzierte der Freistaat nicht nur mehr als 40 Prozent der Gesamtmenge aller neuen Bundesländer, sondern erreichte auch fast