Kurz notiert

Biermarkt: Die deutschen Brauereien und Bierlager haben im ersten Halbjahr 46,8 Mio. hl Bier abgesetzt, 1 Mio. hl beziehungsweise 2,1 Prozent weniger als im Vorjahr, meldet das Statistische Bundesamt. 2,1 Mio. hl Biermischgetränke machen 4,5 Prozent

Kurz notiert

Danish Crown: Der Fleischriese hat erstmals in seiner 129-jährigen Geschichte eine Strategie veröffentlicht: „4WD“. Man will Marktführer in Nordeuropa werden, indem man sich verstärkt auf die „Binnenmärkte“ Dänemark, Schweden, England und Polen konze

Klare Positionierung

Schottische Fleischproduzenten setzen auf Nischenmarketing

Edinburg/Düsseldorf. Mit einer größeren Fläche als Bayern aber nur 5 Mio. Einwohnern, bietet Schottland jede Menge Natur für die Viehzucht. Dieser Vorteil, verbunden mit einer durchgängigen Rückverfolgbarkeit, ist ein wichtiges Argument bei der Vermarktung im Export.

Klare Positionierung

Schottische Fleischproduzenten setzen auf Nischenmarketing

Edinburg/Düsseldorf. Mit einer größeren Fläche als Bayern aber nur 5 Mio. Einwohnern, bietet Schottland jede Menge Natur für die Viehzucht. Dieser Vorteil, verbunden mit einer durchgängigen Rückverfolgbarkeit, ist ein wichtiges Argument bei der Vermarktung im Export.

Expansion auf Eis

Schottische Lachszüchter haben große Erwartungen an China

Perth. Auf mehr als 210000 t wollten die schottischen Lachszüchter ihre Produktion bis zum Jahr 2020 steigern – doch der Ausbruch der Kiemenkrankheit AGD hat diese Pläne vorerst zunichte gemacht.

[2381 Zeichen]

Knick in der Planung - Fangmengen Zuchtlachs

€ 5,75

Expansion auf Eis

Schottische Lachszüchter haben große Erwartungen an China

Perth. Auf mehr als 210000 t wollten die schottischen Lachszüchter ihre Produktion bis zum Jahr 2020 steigern – doch der Ausbruch der Kiemenkrankheit AGD hat diese Pläne vorerst zunichte gemacht.

[2381 Zeichen]

Knick in der Planung - Fangmengen Zuchtlachs

€ 5,75

Kurz notiert

Saison: Die Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG hat die Salat- und Gemüse-Saison eröffnet. Mit einer Produktion von 158000 t Obst und Gemüse ist die Genossenschaft Marktführer in Deutschland. Rund 200 Erzeuger erwirtschafteten 2011 einen Warenumsatz vo

Kurz notiert

Saison: Die Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG hat die Salat- und Gemüse-Saison eröffnet. Mit einer Produktion von 158000 t Obst und Gemüse ist die Genossenschaft Marktführer in Deutschland. Rund 200 Erzeuger erwirtschafteten 2011 einen Warenumsatz von ru

HINTERGRUND

Vielfältige Nutzpflanze aus dem Meer

Vigo. Tritt der Urlauber bei einem Strandspaziergang auf angespülte Algen, kommt er nicht unbedingt auf die Idee, dass dieses "Meeresgemüse" ein gesundes und bekömmliches Nahrungsmittel und vielseitig verwendbar ist. Schon 2500 Jahre vor Christus wurden

Norwegen schraubt Lachsexporte auf Rekordniveau

Skandinavier profitieren vom Produktionskollaps in Chile - Hochsee-Lachszucht als Antwort auf grassierende Seuche

Hamburg. Norwegen kann 2009 von der durch den Lachsvirus hervorgerufenen Produktionsmisere in Chile Nutzen ziehen. Vor allem die Ausfuhren in die Vereinigten Staaten steigen exorbitant. Auch auf dem deutschen Markt können die Skandinavier kräftig zulegen