Schrittweise effizient werden
Betriebspraxis Energiekosten lassen sich mit kritischem Blick und etwas Engagement spürbar senken
Die Preise für Strom, Gas und Heizöl steigen seit Jahren. Gleichzeitig wächst der Energie- bedarf, gerade in Hotellerie und Gastronomie. Wer die Kostenspirale durchbrechen will, muss handeln. Das geht preisgünstig durch clevere Sparmaß- nahmen oder durch Investitionen in neue Technik. Immerhin wird letztere staatlich gefördert. Texte von Hartmut Camphausen
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