Aldi Suisse testet Nutri-Score

Discounter startet Pilot zur Nährwert-Kennzeichnung

Schwarzenbach. Aldi führt in der Schweiz den Nutri-Score testweise ein. Ab 2020 sollen Eigenmarken mit der Farbcodierung zur Nährwert-Bilanz versehen werden.

„Das Thema kann uns um die Ohren fliegen“

Christoph Minhoff spricht im LZ-Sommerinterview über die Reduktionsstrategie, Plastikvermeidung, Nährwertkennzeichnung und Wirkungsmacht

Berlin. Der Hauptgeschäftsführer der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und des Lebensmittelverbands Deutschland (BLL), Christoph Minhoff, wird von den Medien gern als „Cheflobbyist der Lebensmittelwirtschaft“ tituliert. Die LZ sprach mit Minhoff über die aktuellen Themen der Verbände.

Neue Zucker-Kontroverse in Sicht

Union und SPD mühen sich um Konsens bei Diabetes-Strategie – Soll bis Jahresende stehen

Berlin. Die SPD hält Julia Klöckner zu wenig Biss bei der Reduktionsstrategie vor. Die ausstehende Diabetes-Strategie dürfte zumindest die Debatte um die Zuckerbegrenzung neu entfachen.

BABYNAHRUNG

Klöckner verbietet gesüßten Babytee

Berlin. Im Rahmen der Reduktionsstrategie hat Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) eine Verordnung vorgelegt, die Zucker und andere süßende Zutaten in Baby- und Kindertees verbietet. Zudem muss auf den Verpackungen darauf hingewiesen werde

SPD fordert Zuckerreduktion

Berlin. Der Bundestagsernährungsausschuss beschäftigte sich am Dienstag in einer Anhörung mit drei Anträgen der Oppositionsparteien Bündnis 90/Die Grünen, FDP und Die Linke zum Thema Ernährungspolitik. Die geladenen acht Experten – fast ausschließl

Klöckner kontert Kritik

Reduktionsstrategie auf dem Weg – Warnung vor Mogeleien

Berlin. Bei der Wafg-Jahrestagung sprach Bundesernährungsministerin Julia Klöckner zur „Ernährungspolitik im Wandel“. Sie thematisierte ihre Reduktionstrategie und das Thema Nährwertkennzeichnung.

„Dual Quality“-Verbot wird Produkte verändern

Unterschiedliche Rezepturen für Markenprodukte sind in Europa bald nur noch in Ausnahmefällen zulässig – Umsetzung unklar

Bad Homburg. Auf Drängen der osteuropäischen Mitgliedstaaten hat die EU ein Verbot von „Doppelqualitäten“ bei Lebensmitteln und Konsumgüterprodukten verabschiedet. Die neue Regelung wird massive Folgen haben.

Nährwertkennzeichnung bleibt dickes Brett

Ernährungsministerin zieht Jahresbilanz – Berlin sieht französischen Nutri-Score skeptisch

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner hält sich beim umstrittenen Thema Nährwertkennzeichnung zurück. Ihre Jahresbilanz nutzte sie zur Warnung vor „Schwarz-Weiß-Debatten“.

Reformulierung

Frosta kritisiert Klöckner-Strategie

Bremerhaven. Der Tiefkühlkosthersteller Frosta hat die „Nationale Reduktionsstrategie“ von Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) kritisiert. Die Vergabe von Fördergeldern in Millionenhöhe zur Erforschung von Ersatzprodukten für Salz, Zucker

Branchen legen Reduktionsziele fest

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) treibt ihre Reduktionsstrategie für weniger Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten voran. Am Rande der ersten Sitzung des neuen Begleitgremiums am Mittwoch bekräftigte sie, dass die gesteckten