Intermeat-Themen: SB Convenience und QS

Die internationale Fachmesse für Fleisch und Wurst, Intermeat, die vom 6. bis 9. Oktober in Düsseldorf stattfindet, ist sowohl für den LEH als auch für die Fleischwirtschaft beinahe schon zu einer Pflichtveranstaltung geworden. Führende Fleischwarenhersteller werten die Teilnahme an der Messe als wichtig bis sehr wichtig. Von Dr. Kurt Hoffmann

KURZ UND BÜNDIG

• Als neuer "Nationalspieler" präsentierte sich die Löblein-Gruppe, Bamberg, auf der Intermeat, wobei der Messestand ganz unter dem Motto Fußball und "Aufsteiger des Jahres" stand. Bislang mit den Marken "Thüringer Land" und "Meissener Land" vorwiegend in

Konzentration auf das Kernsortiment

Rügenwalder Wurstfabrik Carl Müller GmbH will mit Spezialitäten weiterwachsen

ha. Bad Zwischenahn-Kayhauserfeld, 5. Juni. Als die Rügenwalder Wurstfabrik Carl Müller GmbH und Co. KG jüngst in Kayserhausfeld bei Bad Zwischenahn das 50. Jahr des Firmenbestehens im Ammerland feiern konnte, kam natürlich auch der besondere Star des Hau