Eis-Genuss ohne Reue

Bewusste Ernährung - das ist auch im eher genussorientierten Eiskremmarkt längst ein wichtiges Thema. Die Hersteller bringen aktuell wieder eine Reihe von Innovationen mit gesundheitlichen Benefits auf den Markt. Darüber hinaus will man mit neuen Pre

Die Wünsche der Verbraucher differenzieren sich zusehends und ihre Bedürfnisse werden auch aus gesundheitlicher Sicht immer spezieller." Achim Schön, CEO der R&R Ice Cream Deutschland GmbH hat längst erkannt, wie die Zeichen der Zeit im Eiskremgeschäft s

DER PRODUKTCHECK

Geburt mit vielen Hebammen

In nur neun Monaten entwickelte ein Team bei Kraft Foods die neue Kaffee-Premiummarke Jacobs Sinnfonie

In der Deutschland-Zentrale hielt man die Zeit für reif, ins Kaffee-Premiumsegment vorzustoßen - einen Markt, der so groß ist wie der für Tee. Ein Team von 50 Mitarbeitern sorgte für den Launch.

Biermarkt mit Kunststoff stürmen

Karlsberg KG will Erfolg mit PET-Gebinde in Frankreich nach Deutschland tragen

mar. Frankfurt, 12. August. Bier in Kunststoff: Das bewegt die Branche. Nur in Deutschland wagte bislang noch keine Brauerei den Schritt, Gerstensaft in einem PET- oder PEN-Gebinde in den Markt einzuführen. Allerdings verdichten sich die Anzeichen, dass d

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Kunden loben Bongrain

Neues mit Convenience-Note - Kunden kommen zu Wort

ff. Düsseldorf, 10. September. Bongrain, Wiesbaden, hat mit "Géramont Back-Camembert" und "Le Tatare Composé" nicht nur zwei Neuheiten im Premiumbereich, sondern bietet dem Besucher auch Einblick in die Beurteilung der Ware durch Verbraucherzuschriften.

Mit Maitre Jacques ins neue Gebäcksegment

Stollwerck reagiert auf Zielgruppen-Entwicklungen mit Innovationen

sze. Köln, 27. August Eine wesentliche Leitlinie, welche die Markenpolitik für viele Produktfelder des Hauses Stollwerck bestimmt lautet: "Man muß im Zusammenhang mit unseren Marken Phantasien ansprechen und Bilder bei Verbrauchern verursachen. Es wird nä

Aufbruchstimmung am Henninger Turm

Autarke Henninger Brauerei mit neuen Perspektiven und Strategien in die Zukunft

sze. Frankfurt, 13. Juni. Am Henninger Turm, einem Wahrzeichen Frankfurts mit Tradition im Areal der Henninger Brauerei herrscht Aufbruchstimmung. "Uns sind nicht nur Steine vom Herzen gefallen, sondern auch Fesseln von den Füßen", beschreibt Vertriebsd

Neue Aufgaben für einen Klassiker

Milch aus Glasflaschen findet trotz stagnierendem Absatz ihre Käufer / Von Willy Tyroler

Frankfurt, 14. März. Die Glasverpackung für Frischmilch ist längst wieder zurückgekehrt, nachdem sie - verdrängt durch leichtere, billigere Einwegpackungen - viele Jahre aus den Molkereien verschwunden war - erst zögernd, dann mit staunenswerten Zuwachsra

Alba-Gewürze in neuer Premiumdose

Al. Bielefeld, 12. Oktober. Gewürzhersteller Alba Gehring & Neiweiser war der erste, der vor 30 Jahren seine Gewürze in Dosen abgepackt angeboten hatte. Zur Anuga brachte Alba eine mit einem Verpackungsspezialisten aus der Schweiz entwickelte Premiumdose,