Tönnies-Marke Gutfried erhöht Fleischlos-Anteil

Neue Pläne zur Erweiterung des Werks in Böklund für Veganes und Vegetarisches – Stärkung von Auslands- und Eigenmarkengeschäft

Die Gesellschaft Vevia 4 You, die für Tönnies das Geschäft mit pflanzlichen Ersatzprodukten betreibt, will ihre Marke Gutfried in der Veggie-Kategorie stärken. Das Unternehmen erwartet dieses Jahr einen Umsatz von 41 Mio. Euro.

„Klare rote Linie“

Jörg Ayrle, deutscher Finanzchef des globalen Fischkonzerns Thai Union, über Zwangsarbeit auf asiatischen Fischerbooten, hochwertiges Öl aus Produktionsabfall und die Perspektiven für die deutsche Tochter Rügen Fisch.

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Starke Marken in Europa - Marktanteile verschiedener Marken in ausgewählten Ländern in Prozent Tiefkühlkost und Dosen - Umsatz nach Kategorie – Angaben in Prozent Hauptsache Eigenmarke - Umsatz nach Absatzkanal – Angaben in Prozent Schwerpunkt USA - Umsatz nach Region – Angaben in Prozent

€ 5,75

Getränke im Spotlight

Schneller Lunch = AfG-Dominanz

Als Quickservice-Anbieter und Spezialist für die Produktkategorie Fisch generiert Nordsee den Getränkeumsatz etwa zu 90 % aus dem alkoholfreien Segment. Wichtig in puncto Sortiments- und Preisstrategie: Getränke, die zur Marke passen, attraktive Gesamtpreise für Fisch plus Beverage – und: möglichst regionale Vorlieben bzw. Hersteller berücksichtigen. Folge 7 unserer Getränkeserie: Steuerung des Beverage-Angebotes in knapp 400 Restaurants mit starkem Mittagsgeschäft und 6 Mio. Liter Getränkevolumen (2013). www.nordsee.com

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Umsatzverteilung - Nordsee F&B / Beverages nach Sparten Restaurants

€ 5,75

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Umsatzverteilung - Nordsee F&B / Beverages nach Sparten Restaurants

€ 5,75

Stockmeyer schafft Umsatzmilliarde

Wachstum mit Feinkost, Seafood und Tiernahrung - Westpartner Fleischkontor gegründet - Solide Kapitalausstattung

Ho. Sassenberg-Füchtorf, 15. Oktober. Die Unternehmensgruppe Stockmeyer AG hat im vergangenen Jahr (Abschluß per 31. Januar 1998) mit einem Umsatz von 1,08 Mrd. DM erstmals die Milliardenschwelle überschritten. Wachstumssparten sind vor allem die Bereiche

Sardellen für die Mittelmeerküche

Petropoulos S.A. investiert 9 Mio. DM in Neubau £ Breitere Produktpalette geplant

js. Kavala/Xanthi, 23. November. Auf Sardinen aus dem Mittelmeer hat sich das in Kavala ansässige Familienunternehmen Petropoulos Bros. S.A. spezialisiert, das nach dem Umzug der Bürogebäude in unmittelbare Nachbarschaft des Zollhafens von Kavala nun eine

Stockmeyer-Gruppe weitet Geschäftsfelder aus

Zukauf im Fisch-Bereich geplant - Bald auch frische Fertiggerichte - Erfolge mit "Ferdi Fuchs"

Ho. Sassenberg-Füchtorf, 21. September. Die Unternehmensgruppe Stockmeyer, Sassenberg-Füchtorf, will ihr Engagement im Bereich Fischfeinkost weiter ausdehnen. Derzeit laufen Gespräche zur Übernahme eines Unternehmens. Wie Stockmeyer-Vorstand Dr. Arno Ri