3 Fragen
"Perspektiven"
Lebensmittel Zeitung: Im vierten Jahr nacheinander erlebte der Einzelhandel Stagnation oder sogar Umsatzrückgänge. Welche Erwartungen verknüpfen Sie mit dem Jahr 1997 für die Ernährungsindustrie?
Dr. Traumann: Innerhalb der Ernährungsindustrie scheint e
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