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Lebensmittel Zeitung 34 vom 25.08.2006 Seite 063

Länder Report Frankreich

Dynamisches Bordeaux

CIVB zeigt sich trotz schwerer Absatzkrise zuversichtlich

Bordeaux, 24. August. Für Pascal Loridon, Marketingleiter des CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) in Bordeaux, gibt es seit zwei Jahren einen "Plan Bordeaux", der in sieben Punkten die strukturellen Maßnahmen zur Sanierung des Bordelaise

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Lebensmittel Zeitung 23 vom 09.06.2006 Seite 020

Frischware

Bald Landwein aus dem Bordeaux

Paris, 8. Juni. Schon ab der diesjährigen Weinlese wird es in Frankreich eine neue Landweinkategorie geben: den Vin de Pays de l'Atlantique. Die Herkunftsbezeichnung umfasst das gesamte Erzeugerbecken um Bordeaux mit den Departements Charente, Charente

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Lebensmittel Zeitung 22 vom 02.06.2006 Seite 019

Frischware

Bordeaux bescheiden

Politik der kleinen Schritte - Verbandschef Delpeuch gibt auf

Frankfurt, 1. Juni. Mit den Krisenjahren überkommt die Winzer aus dem Bordeaux eine neue Bescheidenheit. In diesem Jahr soll mit individuellen Maßnahmenpaketen für die Handelspartner der Abwärtstrend gestoppt werden. Die Franzosen stellen sich auf einen

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Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung 16 vom 22.04.2006 Seite 019

Praxis Küche & Keller

Bordeaux-Notizen für 2005 im Netz

AHGZ, 22.4.06 / red BORDEAUX Die Primeur-Kampagne für den Jahrgang 2005 im Bordelais erreicht einen Höhepunkt. Mehr als 5000 Händler, Einkäufer und Journalisten aus aller Welt, die in ihre Heimatländer zurückgekehrt sind, veröffentlichen nun ihre Verkost

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Lebensmittel Zeitung 15 vom 13.04.2006 Seite 024

Frischware

Übermenge wird destilliert

Weinwirtschaftsverband sucht Weg aus der Krise

Paris, 12. April. Als Dringlichkeitsmaßnahme zur Marktregulierung plant der Weinwirtschaftsverband Bordeaux und Bordeaux Supérieur, in diesem Jahr 300000hl zur Destillierung anzumelden. Die Menge entspricht knapp 10 Prozent der Jahresernte. Über diesen B

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Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung 09 vom 04.03.2006 Seite 021

Praxis Küche & Keller

Ein Jahrgang hält sein Versprechen

AHGZ 4.3.06 BORDEAUX 2003 war im wahrsten Sinne des Wortes ein außergewöhnlicher Jahrgang, der so ziemlich alle Rekorde brach. Heißer als 1961, an rund 50 Tagen lagen die Temperaturen über 30 Grad Celsius. Da erwarteten die Weinfans einen großen Jahrgang

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Lebensmittel Zeitung 09 vom 03.03.2006 Seite 026

Frischware

Hoffnungsschimmer für Bordeauxweine

Paris, 2. März. Silberstreif am Horizont: Nach Daten des Weinwirtschaftsverbandes CIVB zeigt die Exportkurve für Bordeauxweine im zweiten Halbjahr 2005 nach oben. Im Gesamtjahr wurde der Rückgang dadurch auf 3 Prozent bei der Menge und 4 Prozent beim Ums

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Lebensmittel Zeitung 08 vom 24.02.2006 Seite 026

Frischware

Talfahrt im Beaujolais

Exporte nach Deutschland sinken zweistellig - Winzer uneins

Paris, 23. Februar. Die Exporte von Weinen aus dem Beaujolais nach Deutschland haben im vergangenen Jahr erneut gravierend abgenommen. Die Struktur- und Absatzkrise entzweit die Erzeuger. Die Exportmenge für die ersten elf Monate des vergangenen Jahres b

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Lebensmittel Zeitung 06 vom 10.02.2006 Seite 026

Frischware

Weinpreise an der Rhône erholen sich

Paris, 9.Februar. Die Fassweinpreise im Rhônetal liegen inzwischen etwa auf gleicher Höhe wie in Bordeaux. Noch im vergangenen Sommer waren die Notierungen im Anbaugebiet auf 60 Euro pro hl abgesackt. Im Herbst hätten die Preise allmählich wieder angezog

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Lebensmittel Zeitung 05 vom 03.02.2006 Seite 028

Frischware

KURZ NOTIERT

· Die neuen Vermarktungsnormen für Eier sind vergangene Woche in Kraft getreten. Demnach dürfen Erzeuger die Eier für maximal zwölf Wochen als Öko- oder Freilandware verkaufen, wenn die zuständigen Veterinärbehörden ein zeitlich befristetes Aufstallungsg

[1917 Zeichen] € 5,75

 
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