Prof. Matthes stützt die Weidehaltung

Rostock, 21. Februar. Irlands Rinder werden fast das ganze Jahr im Freien gehalten. Ihr Futter besteht im Grunde aus nichts anderem als Gras. Nur während der kurzen Winterzeit kann es dazu kommen, dass die Bauern zufüttern müssen, wenn die Tiere von den n