Schleswig-Holstein Defiziten auf der Spur

Rund 100 Gastronomen nehmen an Mystery Checks teil

KIEL. "Die Betriebsblindheit soll aufgelöst werden." So beschreibt Philipp Dornberger das Ziel der gastronomischen Mystery Checks in Schleswig-Holstein. Nach Angaben des Projektmanagers Kulinarik der Tourismus-Agentur Schleswig-Holstein haben sich bisher

Schleswig-Holstein Bald schwärmen die Tester aus

Landesweite Mystery-Check-Aktion beginnt im Januar / Qualität soll verbessert werden

KIEL. Der gastronomische Mystery Check ist eine Aktion des DEHOGA Schleswig-Holstein in Kooperation mit der Tourismus Agentur Schleswig-Holstein (TASH) und der Citti Handelsgesellschaft. Ziel des Projekts "Schleswig-Holsteiner Gastlichkeit" ist eine Qua

Schleswig-Holstein

Besserer Service bringt mehr Gäste

Startschuss für Schulungs- und Zertifizierungsprogramm Service Qualität / Gütesiegel für jeweils drei Jahre gültig

KIEL. "Wir sind im Service schon besser geworden, aber immer noch nicht gut genug", sagt Peter Bartsch. Nach Angaben des Präsidenten des DEHOGA Schleswig-Holstein steht das Qualitäts- und Qualifizierungssystem für den Tourismus in Schleswig-Holstein vor