Compass Group bleibt weiter vorn

Ranking Top-Contract-Caterer melden Umsatzplus

FRANKFURT/M. Die Compass Group, gefolgt von Aramark und Sodexo belegt die Spitzenposition im Ranking der Top-Contract-Caterer – genauso wie im Vorjahr. Doch es gibt auch Bewegung: Auf Rang 4 steht erstmals Apetito. Und ab Rang 5 spreizt sich das Feld auc

Compass Group bleibt weiter vorn

Ranking Top-Contract-Caterer melden Umsatzplus

FRANKFURT/M. Die Compass Group, gefolgt von Aramark und Sodexo belegt die Spitzenposition im Ranking der Top-Contract-Caterer – genauso wie im Vorjahr. Doch es gibt auch Bewegung: Auf Rang 4 steht erstmals Apetito. Und ab Rang 5 spreizt sich das Feld

Caterer machen Plus

Frankfurt/M. Die 40 größten Caterer Deutschlands erwirtschafteten im vergangenen Jahr 3,1 Mrd. Euro, ein Plus von 5,9 Prozent. Das meldet die Zeitschrift gv-praxis. Deutlichen Zuwachs gab es demnach bei Events sowie in Krankenhäusern und Seniorenheimen,