Plusmacher:
Local Food mit Wohlfühl-Message
Jubiläum: Bereits zum 25. Mal analysieren wir in unserer Exklusiv-Umfrage die Wachstumssieger unter 35 (Vorjahr 35) Food- und 30 (26) Beverage- Artikeln in der Profi- und Gemeinschaftsgastronomie. Knapp 500 Rückläufe stützen die Auswertung. Sechs Fragen mussten beantwortet werden. Spannendste News: Regionales in der Pole-Position. Der Gast will klare Angebotsstrukturen Signature Dishes. Value for Money gilt nach wie vor.
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Außer-Haus-Markt: Aufsteigeranalyse 2010
od Außer-Haus-Markt: Aufsteigeranalyse 2010 Getränke
€ 5,75