Baden-Württemberg

Zwischen Tradition und Moderne

Existenzkampf Ein Brand hat Antje und René Walter nicht aufgeben lassen. Sie haben kräftig investiert und moder-nisiert. Doch Bürokratie und Fachkräftemangel setzen den beiden ordentlich zu.

Walldorf. Die dritte Generation des Landhotel Sickinger Hof kämpft mit den neuen Auflagen im Gastgewerbe, aber statt aufzugeben, wird in den historischen Hof investiert. Im Süden des Rhein-Neckar-Kreises, im Ortskern von Walldorf, beweist der Sic