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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 28 vom 13.07.2013 Seite 015

    Kulinarium

    Er liebt die elegante Küche

    Koch des Jahres Robert Rädel ist einer der acht Finalisten des Wettbewerbs um den Titel „Koch des Jahres“. Hier stellen wir in den nächsten Wochen alle Köche vor, die am 7. Oktober bei der Anuga in Köln antreten werden.

    STUTTGART. Beim süddeutschen Vorfinale des internationalen Wettbewerbs „Koch des Jahres“ treten acht junge Spitzenköche in den Küchen des Heilbronner Unilever Chefmanship Centre an. Alle haben ein Ziel vor Augen: den Titel. Mit dabei ist Robert Rädel, he

    [6316 Zeichen] € 5,75