Brandenburg
Fische-Vielfalt im Spreewald
Viele Wirte führen mindestens ein Fischgericht auf der Karte / Renaissance der Quappe
LÜBBENAU. Seit Jahrhunderten gehören der Spreewald und Fisch untrennbar zusammen. Hecht, Zander, Aal und Wels fühlen sich in den Fließen und Teichen genauso wohl wie der Karpfen. Rund 1000 Tonnen Fisch holen die Spreewald-Fischer jährlich aus den Netzen
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