Sushi und Sake am Tegernsee

Konzept Das Mizu im Hotel Bachmair Weissach konnte in kurzer Zeit viele Stammgäste gewinnen. Auf der Karte stehen japanische Klassiker und feinstes Sushi, außerdem 17 verschiedene Sake-Sorten.

Weissach. Ein Japaner in Oberbayern? Was ein wenig kurios anmutet, hat Korbinian Kohler, Inhaber des Hotels Bachmair Weissach im Tegernseer Tal, realisiert. Neben den hauseigenen Restaurants Gasthof zur Weissach und den Kreuther Fondue Stuben lädt se