Thaispargel soll antibakteriell wirken

Pop-up-Restaurant Stefan Brandtner verwendet in seinem neuen temporären Lokal Zutaten mit medizinischer Wirkung

SALZBURG. Nach Brandtner 63 und Brandtner und seine Leit’ hat der Salzburger Gastronom Stefan Brandtner ein neues temporäres Gastro-Projekt: Brandtners Mithridat. Es steht für eine gesunde Küche in verschiedenen Varianten, etwa vegane, allergenfreie, lei

Thaispargel soll antibakteriell wirken

Pop-up-Restaurant Stefan Brandtner verwendet in seinem neuen temporären Lokal Zutaten mit medizinischer Wirkung

SALZBURG. Nach Brandtner 63 und Brandtner und seine Leit’ hat der Salzburger Gastronom Stefan Brandtner ein neues temporäres Gastro-Projekt: Brandtners Mithridat. Es steht für eine gesunde Küche in verschiedenen Varianten, etwa vegane, allergenfreie,

Goldene Palme für Tischgrill-Konzept

Dr. Thompson’s Die Jury des Leaders Club Awards kürt das Düsseldorfer Lokal zum Sieger. Es hebt sich klar von anderen Grill-Restaurants ab, denn der Gast kann sein Steak dort selbst zubereiten.

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