Vom Flohmarkt zur Traute Burgerbar

GRÜNDERSZENE Mit ihrem Burger-Konzept haben Rosa Schlingmann und Gesa Sanders den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt. Mit der Gastronomie wollen sie auch ein wenig urbanes Lebensgefühl nach Ostfriesland holen.

Aurich/Ostfriesland. Manchmal haben kurze Abstecher zu Flohmärkten tiefgreifende Folgen. So auch bei Rosa Schlingmann und Gesa Sanders, die in der ostfriesischen Kreisstadt Aurich das Restaurant Traute Burgerbar eröffnet haben. Das Duo lernte sich 20

Kompakt

Konkurrenz durch Bürgerhaus Aurich. Bei einer Veranstaltung des DEHOGA-Kreisverbands Aurich beklagten die Teilnehmer die zunehmende Konkurrenz durch Dorfgemeinschaftshäuser. Die Gastronomie im ländlichen Raum werde dadurch existenziell gefährdet,

Niedersachsen

Schlemmen in der Bankfiliale

Konzept Das Restaurant Pin in Aurich verknüpft Bankgeschäfte mit gastronomischen Erlebnissen / Betreiber Vlado Carevic

AURICH. Eine „Erlebnis- und Genussfiliale“ hat die Raiffeisen-Volksbank (RVB) im ostfriesischen Aurich eröffnet – und will damit unter dem Namen „Pin“ die Themen „Bankgeschäfte“ und „gastronomische Erlebnisse“ miteinander verknüpfen. Im Erdgeschoss, i

Niedersachsen

Schlemmen in der Bankfiliale

Konzept Das Restaurant Pin in Aurich verknüpft Bankgeschäfte mit gastronomischen Erlebnissen / Betreiber Vlado Carevic

AURICH. Eine „Erlebnis- und Genussfiliale“ hat die Raiffeisen-Volksbank (RVB) im ostfriesischen Aurich eröffnet – und will damit unter dem Namen „Pin“ die Themen „Bankgeschäfte“ und „gastronomische Erlebnisse“ miteinander verknüpfen. Im Erdgescho

Niedersachsen

Im Löffelweise locken Suppen

WIESMOOR. Jeweils eine Suppe, ein Eintopf und ein Auflauf stehen auf der täglich wechselnden Speisekarte des neu eröffneten Lokals „Löffelweise“ im ostfriesischen Wiesmoor, wobei das besondere Herzblut der Inhaberin Karin Büsing und ihrer Köchin Maike Ku

Niedersachsen

Im Löffelweise locken Suppen

WIESMOOR. Jeweils eine Suppe, ein Eintopf und ein Auflauf stehen auf der täglich wechselnden Speisekarte des neu eröffneten Lokals „Löffelweise“ im ostfriesischen Wiesmoor, wobei das besondere Herzblut der Inhaberin Karin Büsing und ihrer Köchin Maik

Niedersachsen

Stadtperle ist eröffnet

Investition Gastro-Projekt für 4,5 Millionen Euro in Aurich

AURICH. Aus dem alteingesessenen Hotel und Restaurant Brems Garten im ostfriesischen Aurich wurde nun die Stadtperle. Im März hatten die Bauarbeiten für das ehrgeizige Gastronomie-Projekt begonnen, das gleich mehrere Alleinstellungsmerkmale aufweist (AHG

Niedersachsen

Stadtperle ist eröffnet

Investition Gastro-Projekt für 4,5 Millionen Euro in Aurich

AURICH. Aus dem alteingesessenen Hotel und Restaurant Brems Garten im ostfriesischen Aurich wurde nun die Stadtperle. Im März hatten die Bauarbeiten für das ehrgeizige Gastronomie-Projekt begonnen, das gleich mehrere Alleinstellungsmerkmale aufweist