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    Food Service Nr.01 vom 06.01.2004 Seite 021

    Standort

    Rosige Aussichten in Aubergine

    Wäre nicht das altbekannte Logo, man würde es kaum glauben: Die mit dunklem Holz und Leder, in Aubergine und warmen Erdtönen gestaltete Location im Basement der Frankfurter Zeilgalerie ist tatsächlich ein Pizza Hut-Restaurant. Allerdings nicht irgendeins, sondern der Jubliläumsstore jener Kette, die den 'American Way of Pizza' vor zwanzig Jahren nach Deutschland brachte. Am 14. Oktober wurde das neue Flaggschiff des US- Systems eröffnet ­ zwei Wochen nachdem das alte (Standort Fressgass') Schalter & Türen schloss. So wollte es Munirul Islam, Betreiber beider Standorte und mit 18 Stores größter Pizza Hut-Franchisenehmer der Republik. Zwei ungewöhnliche Profile im Visier. www.pizzahut.de

    [8734 Zeichen] € 5,75