Auf der Überholspur

Die US-Burger-Marke Five Guys ist in Deutschland auf unbeirrbarem Wachstumskurs. Auch Corona-Krise und Inflation können die Expansion nicht bremsen. Es ist eine bemerkenswerte Erfolgsgeschichte, die das US-Burger-Konzept Five Guys in Deutschland s

Short Cuts

Unfucked Vegan Holding heißt das neue vegane Gastro-Start-up von Moderator Johannes B. Kerner. Mit an Bord sind Vapiano-Gründer Mark Korzilius als Investor und der frühere Vapiano-Manager Christian Kästner für die Operative. Five Guys eröffnet zwe

Verdopplung im Visier

Die US-Burger-Marke Five Guys setzt seit dem Markteintritt in Deutschland (2017) auf Expansion. Aktuell unterhält das Konzept hier zwölf Standorte, nächstes Jahr sollen es doppelt so viele sein. Doch durchkreuzt die Coronakrise diese Pläne? Und welche Ideen gibt es für den Re-Start? Deutschland-Chef Jörg Gilcher gibt Antworten.

Aber bitte mit Karte!

Ist Barzahlung ein Auslaufmodell? Immer mehr Kunden zahlen in der Gastronomie per Karte oder App. Eine Umfrage zeigt: Das wird nach der derzeitigen Krise weiter zunehmen.

Five Guys

Startschuss für zwei neue Burger-Restaurants

Five Guys befindet sich weiterhin auf Expansionskurs: Während die lange angekündigte Eröffnung der Unit in Mannheim noch etwas auf sich warten lässt, sind zu Jahresbeginn in Deutschland gleich zwei neue Stores des US-Burger-Konzepts Five Guys an den

„Bis 2021 haben wir 40 Restaurants“

Seit dem Markteintritt in Deutschland im Jahr 2017 setzt Five Guys stark auf Expansion. Sieben Restaurants existieren, sechs weitere sind zeitnah geplant. Das Wachstum im ersten Five Guys Store in Frankfurt beträgt 5,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Ein Gespräch mit dem Deutschland-Chef Jörg Gilcher.

Burgerkette Five Guys plant weitere Standorte in Deutschland

Expansion Das Better-Burger-Konzept wächst im Südwesten Deutschlands. Bald sollen Filialen in Mannheim, Heidelberg und Stuttgart eröffnen.

Stuttgart. Burger der Marke Five Guys soll es künftig in weiteren deutschen Städten geben. Bald sollen Filialen in Stuttgart, Mannheim und Heidelberg an den Start gehen, kündigte das Unternehmen an. Bereits präsent ist die Kette hierzulande in Frankf

Five Guys

5. Store in Deutschland

Ende November eröffnete die amerikanische Better-Burgerkette Five Guys in den Riem Arcaden ihre erste Unit in München und ihr 5. Restaurant in Deutschland. 550 Quadratmeter Fläche mit 190 Innen- und 40 Außenplätzen bietet der Standort in München und

Neueröffnungen: Drei weitere Gastro-Betriebe kommen an den Mercedes-Platz

Berlin. Auf dem Areal am Mercedes-Platz ziehen mit der amerikanischen Burgerkette Five Guys (Foto, Filiale Frankfurt am Main), dem vietnamesischen Restaurantkonzept Nôm Nôm und dem Sushi Restaurant Shibuya drei weitere Betriebe ein. Damit sind 17 der

„Burger – der Hype ist vorbei“

Gastbeitrag Von Pierre Nierhaus, Berater und Trendscout, Frankfurt.

In den vergangenen Jahren waren Burger das Ding schlechthin. Nach McDonald’s und Burger King konnten sich in Deutschland Systemer wie Hans im Glück, kleine Gourmetburger-Konzepte wie Better Burger in Hamburg oder Longstay-Klassiker wie „Die Kuh die l