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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29 vom 19.07.2014 Seite 002

    Diese Woche

    KOMPAKT

    Restaurant ohne Müll Komplett müllfrei will ein neues Restaurant im britischen Brighton sein. Die Macher des Lokals, das demnächst eröffnet wird, sprechen auf ihrer Facebook-Seite von einem pre-industriellen Food-System, dass keinen Müll produzieren s

    [1651 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29 vom 19.07.2014 Seite 2

    Diese Woche

    KOMPAKT

    Restaurant ohne Müll Komplett müllfrei will ein neues Restaurant im britischen Brighton sein. Die Macher des Lokals, das demnächst eröffnet wird, sprechen auf ihrer Facebook-Seite von einem pre-industriellen Food-System, dass keinen Müll produzieren

    [1651 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 50 vom 16.12.2006 Seite 004

    Diese Woche

    Kurz notiert

    Als erste Stadt der USA will New York City schädliche Fette aus den Kochtöpfen seiner rund 20.000 Restaurants verbannen. Das Verbot soll in zwei Stufen bis Mitte 2008 greifen. "Wir versuchen, das Essen sicherer zu machen", so Bürgermeister Michael Bloomb

    [2093 Zeichen] € 5,75