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Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 02 vom 01.02.1999 Seite 111

Gastro intern

Mensa - Markus Semmler

Eine "Mensa" für Feinschmecker

Die hauptstädtischen Gourmettempel haben namhaften Zuwachs bekommen: Markus Semmler, als Maötre de Cuisine des Potsdamer Cecilienhof für seine Kochkünste zum Aufsteiger des Jahres 1996 gekürt und im ehemaligen Schloßhotel Vier Jahreszeiten bereits "sternv

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