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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 09 vom 02.03.2013 Seite 021

    Management

    AHGZ-Speisekartentest Design und Gestaltung

    A la carte: Die Mühe lohnt sich

    Speisekarte Über zwei Jahre lang haben wir den AHGZ-Speisekartentest veröffentlicht. Zeit für ein Resümee in drei Teilen. Diesmal: Design und Gestaltung.

    Stuttgart. Die Speisekarte ist ein wichtiges Marketing- und Verkaufsinstrument. Das ist vielen Gastronomen nicht bewusst. Deshalb hat die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung zweieinhalb Jahre lang jeden Monat den AHGZ-Speisekartentest veröffentlich

    [4806 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 9 vom 02.03.2013 Seite 21

    Management

    AHGZ-Speisekartentest Design und Gestaltung

    A la carte: Die Mühe lohnt sich

    Speisekarte Über zwei Jahre lang haben wir den AHGZ-Speisekartentest veröffentlicht. Zeit für ein Resümee in drei Teilen. Diesmal: Design und Gestaltung.

    Stuttgart. Die Speisekarte ist ein wichtiges Marketing- und Verkaufsinstrument. Das ist vielen Gastronomen nicht bewusst. Deshalb hat die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung zweieinhalb Jahre lang jeden Monat den AHGZ-Speisekartentest veröffent

    [4806 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 47 vom 17.11.2012 Seite 017

    Management

    Kreative Karte im Elbdampfer

    AHGZ-Speisekartentest Einmal im Monat testet die AHGZ eine Speisekarte. Diesmal unter der Lupe: das Restaurant Elbdampfer im Plaza Hotel Magdeburg.

    Wir sind heute in Magdeburg, der Landeshauptstadt Sachsen-Anhalts. Das Restaurant Elbdampfer ist Teil des Plaza Hotels. Schon auf den ersten Blick fällt auf, dass sich das Speisekartenkonzept gestalterisch und sprachlich aus einem Guss präsentiert. Die K

    [5091 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 47 vom 17.11.2012 Seite 17

    Management

    Kreative Karte im Elbdampfer

    AHGZ-Speisekartentest Einmal im Monat testet die AHGZ eine Speisekarte. Diesmal unter der Lupe: das Restaurant Elbdampfer im Plaza Hotel Magdeburg.

    Wir sind heute in Magdeburg, der Landeshauptstadt Sachsen-Anhalts. Das Restaurant Elbdampfer ist Teil des Plaza Hotels. Schon auf den ersten Blick fällt auf, dass sich das Speisekartenkonzept gestalterisch und sprachlich aus einem Guss präsentiert. D

    [5091 Zeichen] € 5,75