EATRENALIN-PLÄNE

„Zehn Outlets in zehn Jahren“

Seit zwölf Monaten ist das Kulinarik-Multimedia-Projekt Eatrenalin am Start. Mit den Machern Thomas Mack und Oliver Altherr zieht ahgz-Redakteur Christoph Aichele Bilanz und blickt in die Zukunft.

BRAND SPACES

Eatrenalin: Luxus und Abenteuer

Von wegen nur Achterbahnen: Fahrgeschäfte geben gastronomischen Spitzenleistungen zusätzliche Kicks. Der Name ist Programm: eine Kombination aus „eat“ und „Adrenalin“

Im Restaurant-Business werden Gäste gern auf „kulinarische Reisen“ geschickt. Was oft floskelhaft klingt und sprichwörtlich gemeint ist, gilt nicht für das Eatrenalin im Europa-Park Rust. Der Anspruch der Verantwortlichen: die Gastronomie neu zu erfi

NEUERÖFFNUNG

Erlebnisgastro auf höchstem Level

Mit dem Eatrenalin will der Europa-Park neue Zielgruppen ansprechen. Das Konzept soll schon bald expandieren.

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Mehr Bilder vom Eatrenalin gibt es hier

€ 5,75

Europa-Park – eine Erfolgsgeschichte aus dem Hause Mack

Positionierung 250.000 Gäste kamen im Eröffnungssommer 1975, heute ist das Familienunternehmen das zweitbeliebteste Tourismusziel der Nation mit mehr als 5,6 Millionen Gästen im vergangenen Jahr.

Der Europa-Park kann auf eine erfolgreiche Unternehmensgeschichte zurückblicken: 250.000 Gäste kamen im Eröffnungssommer 1975, heute ist das Familienunternehmen das zweitbeliebteste Tourismusziel der Nation. Mit über 5,6 Mio. Besuchern im vergangenen

„Zuviel Talent kann gefährlich sein“

Peter Hagen ist weltweit der erste Sterne-Koch in einem Freizeitpark. Mit dem Ammolite – The Lighthouse Restaurant ist der Europa-Park zu einer Gourmetadresse geworden.

Diesen Titel trägt weltweit kein anderer Koch. Peter Hagen, geboren in Bregenz, ist der einzige Sternekoch in einem Freizeitpark. Aber der 38-Jährige kann noch mehr vorweisen: Innerhalb von nur zwei Jahren hat er zuerst den ersten und gleich im Jahr

Rheinland-Pfalz Haute Cuisine am Nürburgring

Das neue Gourmetrestaurant Twentyseven ist eingebunden in das gastronomische Konzept des Eifeldorfs Grüne Hölle

NÜRBURG. Julian Doncaster ist überglücklich: "Mit unserem ganz auf die Region und das Umfeld abgestimmten Konzept, ist es uns gelungen auch junge Feinschmecker an den Nürburgring zu locken." Doncaster ist Küchendirektor der gastronomischen Locations im E