50 Jahre RomantikHotels & Restaurants

Frankfurt/M. Höhepunkt des Jubiläumsjahres von Romantik war ein Festakt im Steigenberger Frankfurter Hof. Romantik-Gastgeber aus neun Ländern kamen dort zusammen, um zu feiern und zu besprechen, wie die Kooperation auf die Herausforderungen der Zeit

FERIENHOTELLERIE

Eine Insel als Resort

Wie Detlev Rickmers seine Beherbergungsbetriebe auf Helgoland in die Zukunft führt.

Die Tonne „Düne Süd“ ist das Seezeichen, das die meisten Skipper ansteuern, die mit ihrem Boot nach Helgoland fahren wollen. Düne Süd heißt aber auch das neue Restaurant der Rickmers Hotelbetriebs KG am Lung Wai 41. Das Lokal mit 80 Sitzplätzen und 1

Kompakt

Europa-2-Suite im Fontenay Hamburg. Im Rahmen einer Kooperation mit der Reederei Hapag-Lloyd Cruises ist im Hotel The Fontenay eine Europa-2-Suite eröffnet worden. Die 72 Quadratmeter große Suite ist nach dem Vorbild einer entsprechenden Kabine d

Lafer kooperiert mit Hotelinvestoren

Strategie Der TV-Koch Johann Lafer soll die Gastronomie neuer Freizeit-Resorts verantworten.

Düsseldorf/Stromberg. Das Düsseldorfer Hotelinvestment- und Betreiber-Unternehmen 12.18. Investment Management GmbH hat sich den prominenten Koch und Unternehmer Johann Lafer als Partner mit ins Boot geholt. In einer gemeinsamen Gesellschaft, der

Geschäftsmodell

Johann Lafer findet starke Partner

Wie es scheint, haben sich da zwei gesucht und gefunden: die Hotel-Revitalisierer und -Betreiber Jörg Lindner und Kai Richter mit ihrer Firma 12.18. GmbH, und Johann Lafer, Sternekoch, Unternehmer, Medienmarke. Die Hotelentwickler- und Betreiber

Kompakt

Dekra wird Hotelmarke Altensteig/Wart. Die Prüfgesellschaft Dekra tritt erstmals als Hotelmarke auf. Ab dem 1. Januar 2017 endet die Einbindung der Marke Best Western, sodass das Hotel Sonnenbühl im Nordschwarzwald jetzt unter der eigenen Marke vo

Brandenburg - Landgasthof Landgasthof Graf Karstädt

Zu Zweit arbeitet es sich besser

Kooperation Eckhard Wonneberger und Matthias Graf machen im Landgasthof Graf künftig gemeinsame Sache. Kasse und Aufgaben sind strikt getrennt.

KARSTÄDT. Noch trägt der historische Gasthof in der Brandenburger Prignitz den Namen Landgasthof Wonneberger. Aber bereits ab dem kommenden Jahr werden Eckhard Wonneberger und Matthias Graf eine gastronomische Kooperation eingehen. Dieser Entscheidung

Brandenburg - Landgasthof Landgasthof Graf Karstädt

Zu Zweit arbeitet es sich besser

Kooperation Eckhard Wonneberger und Matthias Graf machen im Landgasthof Graf künftig gemeinsame Sache. Kasse und Aufgaben sind strikt getrennt.

KARSTÄDT. Noch trägt der historische Gasthof in der Brandenburger Prignitz den Namen Landgasthof Wonneberger. Aber bereits ab dem kommenden Jahr werden Eckhard Wonneberger und Matthias Graf eine gastronomische Kooperation eingehen. Dieser Entsche

Kurz notiert

BAD OEYNHAUSEN. Die Hotelkooperation Landidyll Hotels mit Sitz in Weimar freut sich über ein neues Mitglied: Seit Januar 2009 gehört das Hotel Wittekindsquelle in Bad Oeynhausen der Kooperation an. Das 4-Sterne-Hotel liegt zwischen dem Teutoburger Wald u

Kurz notiert

DEHOGA-Mitglieder können ab sofort von einem neuen Rahmenabkommen profitieren: Die rund 75.000 im Verband zusammengeschlossenen Betriebe erhalten dabei Zugriff auf alle von der Leasinggesellschaft Athlon Car Lease Germany angebotenen Marken und Modelle.