In aller Munde
Die Rede ist von einem Milliardenseller, einem echten Weltstar und dennoch durch und durch volkstümlichen Produkt: Let's talk about Pizza! In Deutschland dominieren kraft jahrzehntelanger Tradition Einzelkämpfer aus bella italia den Markt, prägen Produktverständnis und Erwartungshaltung der deutschen Pizzafans. Markengastronomen sind Mangelware: Nur Pizza Hut und die Home Deliverer halten die Systemerfahne hoch. Mit Donatos/McDonald's und Enjoy Pizza/Wagner steigen nun just ein Weltkonzern und ein TK-Profi, aber gastronomischer Newcomer in den Wettbewerb ein Startschuss für eine längst überfällige Offensive systematisierter Konzepte? Vielleicht. Auf jeden Fall aber der richtige Zeitpunkt, das aktuelle Geschehen in den einzelnen Vertriebskanälen dieses hoch komplexen Marktes genau unter die Lupe zu nehmen.
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D: Größte Pizzabäcker
TK-Pizzen im Aufwind - Absatz in Tonnen
CH: Top 5 Pizza 2002
€ 5,75