Volle Kraft voraus

Innerhalb der vergangenen zwei Jahre hat Amrest seine Storezahlen fast verdoppelt (aktuell: 2.300) und seine Präsenz von 13 auf 26 Länder gesteigert. Chief Development Officer Jerzy Tymofiejew über Chancen und Herausforderungen globaler Expansion.

Anteilsverkauf

Gründer verlässt Amrest

Die Aktionärs-Struktur des internationalen Foodservice-Riesen Amrest ist in Bewegung. Der zweitgrößte Aktionär, Gosha Holding Sàrl, trennt sich von seinem Anteil. Die 10,67-Prozent-Beteiligung geht an Hauptaktionär FCapital Dutch B.V., eine Tochter d

Amrest

Multi-Konzept-Player kauft Sushi-Shop

Die polnische Amrest Holding setzt ihre Expansion weiter fort. Mit dem Kauf der Fast-Casual-Kette Sushi Shop dringt das Unternehmen in neue gastronomische Gefilde vor. In Spanien erwarb es außerdem sechs Filialen des Premium-Burger-Konzepts Bacoa Bur

Vom Nischenplayer zum Wachstums-Star

Lange konnte der Systempionier Kentucky Fried Chicken hierzulande nicht an seine weltweiten Erfolge als Blue-Chip-Brand der QSR-Branche anknüpfen. Bis der KFC-Mutterkonzern Yum! Deutschland zu einem von vier Investitionsschwerpunkten erklärte – und die derart mit kräftigem Rückenwind versorgte Führungsspitze um General Managerin Insa Klasing die Expansion mit Nachdruck beschleunigte. Dank einer modifizierten Standortstrategie und kluger, gewinnender interner wie externer Kommunikation gelang es, Umsatz und Filialzahl binnen fünf Jahren fast zu verdoppeln: 2016 wurden in 147 Betrieben über 222 Mio. Euro realisiert. Die Geschichte einer grandiosen, ja beispiellosen Aufholjagd – deren nächste Etappe just beginnt.

Yum! Brands

Spin Off für China-Geschäft

Der US-Konzern will sein Geschäft in China in eine separate Aktiengesellschaft auslagern –Yum! China. Die neue Organisation wird alle drei Marken im Mainland China integrieren und als Franchisenehmer von Yum! Brands agieren. Die Rede ist von aktuell

Ready for Take-off

"Der Flieger ist fertig, bereit zum Abheben, die Startbahn frei, jetzt gilt es, mit ordentlich Schubkraft an Höhe zu gewinnen." General Managerin Insa Klasing sieht KFC in der sechsten Dekade seiner Deutschland-Präsenz endlich vor dem großen Durchbruch. Mit modernem Restaurant-Design, neuen Produkten und seit Kurzem auch TV-Werbung soll die Wahrnehmung der Marke durch den Gast nachhaltig verändert werden. Und auch in Sachen Expansion gibt die neue Frau am Steuer mächtig Gas: 2012 war hierzulande das wachstumsstärkste KFC-Jahr überhaupt. www.kfc.de

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