„Restaumobile“ sorgt für Furore

PARIS. Auch in Frankreich sind Fastfood-Ketten auf dem Vormarsch, wird ein Gästeschwund in traditionellen Restaurants und Bistros beklagt. Ein zum publikumswirksamen „Restaumobile“ umgebauter Bus mit 40 Plätzen, bestückt mit einer Küche samt Spitzenkoch,

„Restaumobile“ sorgt für Furore

PARIS. Auch in Frankreich sind Fastfood-Ketten auf dem Vormarsch, wird ein Gästeschwund in traditionellen Restaurants und Bistros beklagt. Ein zum publikumswirksamen „Restaumobile“ umgebauter Bus mit 40 Plätzen, bestückt mit einer Küche samt Spitzenk

Rheinland-Pfalz

Im Einklang mit der Natur

Bei 14 Gastronomen in der Pfalz steht seit April ein "Biosphärenteller" auf der Speisenkarte

LAMBRECHT/EDENKOBEN. Unter dem Motto "Wirtschaften im Einklang mit der Natur" haben sich in der Pfalz und im Elsass 40 Betriebe verschiedenster Branchen zu dem Netzwerk "Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen" zusammengeschlossen, um die nachhaltige